Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
करेले को छीलकर कई पानी से धो लें और लंबाई में कट लगाकर आधे घंटे के लिए नमक के पानी में भिगो देते हैं।फिर कुकर में दो सिटी दिलाते हैं उसके बाद ठंडा होने पर उसे दबाकर पानी व बीज निकाल देते हैं।
- 2
एक बाउल में सभी मसालों को तेल से सान लेते हैं।साथ ही इसमें कैरी का अचार भी डाल देते हैं और फिर करेले के कटे हुए हिस्से में मसाला भर देते हैं।
- 3
कढ़ाई में तेल गरम करके हींग जीरा हल्दी नमक और एक चम्मच बेसन डालकर भून लेते हैं फिर इसमे सभी करेले को डालकर धीमी आंच में हल्का भूरा होने तक सेक लेते हैं।
- 4
करेले तैयार है इसे दाल रोटी या पूरी के साथ गरमागरम सर्व करें।
प्रतिक्रियाएं
द्वारा लिखी
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
भरवां करेले (bharwa karele recipe in Hindi)
#tprआज की मेरी रेसिपी भरवा करेले है। इसमें मैंने प्याज, बेसन, चीज़ और सारे मसाले मिलाकर भरें है। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं और चटपटे होते हैं। राजस्थान की रेसिपी है इसमें मैंने सिर्फ चीज़ डालकर थोड़ा बदलाव किया है
-
बेसन के भरवा करेले (Besan ke bharwan karele recipe in Hindi)
#goldenapron#पोस्ट19
-
बेसन के भरवां करेले (besan ke bharwan karele recipe in Hindi)
#box#dआज मैंने मेरे राजस्थान के भरवां करेले बनाये है । स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं मधुमेह वालों के लिए बहुत फायदेमंद है -
भरवां करेले (bharwa karele recipe in Hindi)
आज हम बना रहे हैं टेस्टी भरवां करेले इस तरह से हम करेले को वेस्ट नहीं करते बल्कि करेला और भी ज्यादा स्वादिष्ट बनता है।तो आए हम इसे बनाते हैं ।#mic #week2
-
-
-
-
-
-
-
भरवां करेले (Bharwan karele recipe in Hindi)
#st4#week4#bihar.भरवां करैला बिहार में सभी घरों में बनाई जाती हैं यह बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन हैं ।जेठूआ करैला अंदर से खोखला होता है और कम तीखा होता है इसलिए इस मौसम में भरवा खूब पसंद किया जाता हैं ।इसे बनाने में कम मेहनत और समय लगता है और घरेलू सामान से आसानी से बन जाता हैं ।आज मैं भरवां करैला बनाने की विधि शेयर कर रही हूं जिसे मैंने बिना प्याज़ और लहसुन के बनाई हूँ इस तरह से बने भरवां मे मसाले का बहुत ही अच्छा फ्लेवर और स्वाद आता है और चावल के साथ खाने में स्वादिष्ट लगता है ।यह एक साइड डिश के तौर पर परोसा जाता है ।
-
-
भरवां भिंडी (Bharwan Bhindi recipe in Hindi)
#Subzभरवां सब्जियां सभी को पसंद आती है, भरवां भिंडी भी उन्हीं में से एक है।
-
भरवा करेले (Bharwan Karele recipe in Hindi)
वैसे तो करेले बच्चों के साथ सब बड़ों को भी कम पसंद आते हैं पर जब भी भरवा करेले बनते हैं तो चाहे दाल चावल हो चाहे पराठे इसे बहुतही चाव से खाया जाता है।#subzPost 2
-
भरवा करेले (Bharwan karele recipe in Hindi)
#sep करेला हमारे सवास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है और ईसे खाने से चेहरे पर भी गलो आता है.
-
-
बेसन वाले भरवा करेले (besan wale bharwa karele recipe in Hindi)
#box#aअक्षर में करेले की सब्जी सिंपल तरीके से काटकर बनाती हूं या कभी-कभी भरवा बनाना हो तो भी सिंपल मसाले से ही बनाती हूं लेकिन इस बार मैंने सोचा कि उन्हें बेसन का भरवा ट्राई किया जाए और रिजल्ट भी बहुत अच्छा रहा टेस्ट में भी अच्छा लगा आप सब भी ट्राई कीजिए
-
भरवा करेले (Bharwan karele recipe in hindi)
#pw#cj#weak2मेरे इस करेले की एक खास बात यह है कि यह मेरे ही किचन गार्डन के करेले हैं जो एकदम फ्रेश व बिना फर्टिलाइजर यूज किए हुए हैं इनका स्वाद हमें बाजार के करेले से एकदम डिफरेंट लगता हैवैसे तो भरवा करेले खाने में बहुत ही स्वादिष्ट व लजीज होते है यह एक बार सही से बन जाने पर आठ 10 दिन रख कर खाए जा सकते हैं इसका चटपटा स्पाइसी अचारी मसाला खाने में स्वाद बढ़ा देता है यह भले ही साइड डिश में होता है लेकिन खाने में मेन कोर्स का काम करता है
-
कच्चे आम वाले भरवां करेले (kachhe aam wale bharwan karele recipe in hindi)
#sh#kmt करेला कड़वा जरूर होता है लेकिन ये उतना ज्यादा ही स्वास्थ के लिए लाभकारी होता है। डायबिटिक मरीजों के लिए ये रामबाण औषधि है।करेले से हम जूस, सब्जी, अचार कई चीजें बनाते हैं।आज मैंने भरवां करेले बनाए हैं जिसमें मैंने कच्चे आम को मसालों के साथ भरा है।
-
भरवां टिन्डा (Bharwan Tinda recipe in Hindi)
#subzभरवां टिन्डे खाने में स्वादिष्ट लगते हैं. टिन्डे की भरवां में मैंने मसालों के साथ ही साथ बेसन भुजिया को पीसकर डाला हैं, इससे इसका स्वाद ज्यादा चटपटा और जायकेदार हो गया हैं.
-
अचारी भरवां तोरई (Achari Bharwan Torai recipe in Hindi)
इसमें अचार का स्वाद व खूशबू ही आपकी भूख बढ़ाती है। इसे पूरी परांठों के साथ खायें ....#subzPost 7
-
बेसन और कच्ची कैरी के भरवां करेले (Besan aur kachi keri ke bharva karele recipe in Hindi)
#subzबेसन और कच्ची कैरी की भरवां करेले मेरे घर में सभी को पसंद है। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं और बिल्कुल भी कड़वी नहीं बनते हैं।
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/13015329
कमैंट्स (13)