Balado Terong Gampang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3 porsi
  1. 3 BuahTerong Ungu
  2. 7 BuahCabe Keriting (Bisa 10 Cabe merah Kecil)
  3. 5 SiungBawang Merah
  4. 3 SiungBawang Putih
  5. 1 sdtGaram
  6. 1/2 sdtKaldu Bubuk
  7. 1/2 sdtgula (bisa skip)
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Potong-potong memanjang Terong. Lalu Siapkan minyak sampai panas, goreng Terong hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

  2. 2

    Sambil menunggu Terong matang, haluskan cabe merah, bawang merah & bawang putih.

  3. 3

    Siapkan 5 sdm minyak goreng, panaskan minyak lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan, Tambahkan Garam, Kaldu bubuk & gula, goreng hingga harum & tanak. Koreksi rasa.

  4. 4

    Setelah matang masukkan Terong goreng ke dalam bumbu, aduk-aduk hingga tercampur rata. Angkat. Hidangkan...Selamat Mencoba 😊👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuka Kitchen 🍽
Yuka Kitchen 🍽 @Yuka_Kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa