Chicken Katsu; marinasi ayam dengan campuran bubuk bawang putih dan garam lebih kurang 30 menit. Balur dengan tepung bumbu, telur, dan tepung roti lalu digoreng.

Bumbu Curry; tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan tepung dan bumbu curry lalu aduk hingga rata. Setelah itu masukkan air kaldu ayam, aduk hingga mendidih dan masukkan wortel hingga matang sambil koreksi rasa.