Telur Balado

Ilmacandraini @ilmacan
Telur sisa banyak tapi takut kelamaan, jadiin balado ajaa tetap bergizii dan gampang
Telur Balado
Telur sisa banyak tapi takut kelamaan, jadiin balado ajaa tetap bergizii dan gampang
Cara Membuat
- 1
Rebus telur hingga matang
- 2
Ulek bumbu halus, saya lebih suka diulek dibanding di blender yaa karna lebih enak rasanya
- 3
Tumis bumbu halus bareng bumbu lainnya. Setelah harum masukan air sedikit saja jangan terlalu banyak, lalu masukkan gula merah dan garam dan kecap secukupnya
- 4
Setelah agak mengental masukkan telur yg sudah dibagi 2 aduk aduk sebentar dan matikan kompor.
- 5
Voilaaa. Jadii dan siap disantap dengan lauk pauk lainnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Balado Telur Balado
Menu ini simple banget, baik dr persiapannya maupun proses masaknya. Bumbunya tinggal diblender, dimasak, jadi d 😘Tapi....dulu waktu masih diawal2 masuk dapur, menu ini termasuk ribet buat saya 😁😁. Berapa lama sih rebus telur? Kok telurnya retak sih? Kalau kupas kulit telur kok putih telurnya ikut terkupas ya?Ribet kan? Hahahaha. Setelah beberapa kali merebus, baru paham tehniknya 😁Karena saya pakai panci tanpa tutup, saya rebus telur sekitar 20 menit. Trus didiamin aja sampai airnya mulai dingin, baru saya kupas kulitnya. Soal retak, mmg ada telur yg kulitnya tipis, ada yg tebal 😄Utk masak balado, saya gk pakai tomat. Tergantung selera masing2. Kalau pakai tomat, cabenya gk sepedas tanpa tomat, dan ada sedikit rasa asam. Tetap enak kok. Kembali keselera masing2 aja. Sesekali bandingkan saja masak pakai tomat dan tidak.Kalau suka terasi, ditambahkan saja saat blender cabenya. Cukup 1 sdt saja. Dibakar dulu terasinya biar wangi 😁Blender cabenya pakai minyak ya, jgn air.Sambalnya bisa dipakai utk masak ikan goreng balado, ayam goreng balado, dll.Selamat mencoba 😋😋Siap2 nambah ya nasinya 😁😁😁 Imelda Lim -
Telur Balado Telur Balado
Karena suami yg orang Sumatera suka banget dengan ala ala balado, jadi nyoba bikin telur balado#5resepterbaruku Alfaiz (Ummu Faiz) -
Telur Balado Telur Balado
Menu masakan yang insyaa Allah disuka sejuta umat, hihii.. ini teh balado telur dipakein sisa-sisa ikan cue tongkol. Jadi weh makin enak 😍😍 Annisa Fadhillah 💖 -
-
Telur Balado Telur Balado
Lagi kepingin makan balado telur ,,,apalagi stok telur banyak di kulkas Ernie Eka -
Telur Balado Telur Balado
Stok lauk dikulkas cuma sisa telur doang dan kebetulan lagi males banget belanja kepasar. Ya udah kita masak telur balado saja 😂😂#WanilahMeolah#HintaluBajarang#cookpadcommunity_sampit Heny Rosita -
Telur Balado Telur Balado
Menu darurat yg ada di kulkasJdi lah bikin telur balado, krna yg dirumah pecinta bumbu jd masaka nya banyak bumbu nya, insyallah nikmat ... Diana Fitri -
Telur Balado Telur Balado
Resep Telur Balado ini resep dari mama saya. Jadi sedikit berbeda dengan resep Telur Balado yg pernah saya post. Lenny Puspitasari -
Telur Balado Telur Balado
Telur balado yang warna nya merah cerahKemarin bikin menu ini untuk pelengkap nasi uduk tumpeng merah putih agar warna cabai tetap merah mencolok kuncinya cabai harus di rebus dahulu sebelum dihaluskan. Dan benar warnanya cantik.#MerahPutih#Kombes_MerahPutih#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Kaivan Mom -
-
Telur Balado Telur Balado
Lagi mikir mau masak apa, akhirnya milih masak telur balado aja yang gampang Melia Ranti Cahya Ningrum -
Telur Balado Telur Balado
Telur wajib ada di rumah.... Lauk praktis yg bisa diolah menjadi apa saja.... Utk sahur telur balado cocok banget nih.... Ini telur balado ala saya... 😊😋🤗#ramadanpenuhidemasakan#festivalramadancookpad#masaksimpel#masakcepet Sari's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13017758
Komentar