Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu pong/kulit
  2. 1 buahwortel
  3. 150 grkol
  4. Segenggamtauge
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 bungkuspenyedap rasa
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1 bungkustepung bumbu serbaguna (80gr)
  9. 4 sdmtepung terigu
  10. Secukupnyaair
  11. Secukupnyaminyak
  12. Bumbu Halus
  13. 4 buahcabe keriting
  14. 10 buahcabe rawit orens/merah
  15. 7 siungbawang merah
  16. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Lubangi tahu pong/kulit sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih semua sayuran kemudian iris/potong2.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, beri gula dan penyedap rasa. Masukan sayuran. Tumis hingga sayuran matang. Tunggu sampai hangat/dingin.

  4. 4

    Masukan isian ke dalam tahu. Isi sampai padat. Sisihkan.

  5. 5

    Campur tepung bumbu dan terigu, beri air sedikit2 sampai agak kental. Panaskan minyak. Masukan tahu isi kedalam adonan tepung tadi. Goreng sampai coklat ke emasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nurina sari
nurina sari @Nurinasa26
pada
Jakarta
Seorang istri yg bekerja dari senin - jumat dan biasanya punya waktu masak di hari sabtu - minggu.
Lebih banyak

Komentar (2)

Esty Novita Nafasya
Esty Novita Nafasya @cook_24753417
Bagaimana agar tepung goreng tahu awet krispi ny

Resep Serupa