Shiny Chewy Brownies

Udah lama banget pengen nyoba bikin brownies panggang.. bikinnya mudah banget ya ga perlu pake mixer, cukup kocok / aduk menggunakan balloon whisk aja. Sedikit tips untuk bikin brownies panggang ini saat memasang kertas roti diatas loyang, kertas roti nya harus lebih tinggi dari loyang ya agar browniesnya saat matang mudah dikeluarkan dari loyang.#dirumahaja#cookpadcommunity_bandung

Kk yg lagi libur dari Pondok, minta dibuatkan brownies...resep BundaVY ini sdh lama bgt ada di cookmark...cuma dibaca-baca aja tp blm sempet dicoba 😚 Akhirnya hari ini beranikan diri utk nyoba bikin, krn dibantuin si Kk juga sih...😉Setelah mateng, pd g sabar minta dipotong...apalagi si adek bontot, shiny crust'nya hbs "dipretelin"....😁Tips agar Shiny Crust'nya keluar:1. Gunakan lebih banyak cokelat batang / dark cooking chocolate dari tepung terigu2. Gunakan gula halus, jika tidak ada pakai gula pasir yg diblender3. Pastikan gula benar" larut saat dikocok4. Diamkan adonan sebentar sebelum dimasukkan ke oven5. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit sebelum adonan dipanggang, gunakan api bawah saja#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees

Lama nggak bikin brownies, pas bikin lagi buru-buru foto setiap langkahnya biar bisa diposting disini.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Kebetulan pgn ngabisin coklat bubuk Kong Djie yg beli d belitung dan chocochip, kepikiran deh eksekusi resep brownies kekinian yg shiny mengkilap cantik itu, resepnya udh lama nangkring d cookmark, udh gatel wkwkk,,, Brownies dengan tekstur chewy ini nyoklat bgt rasanya d mulut lembut, padat, dan kenyal,,, Ikuti tips2nya ya biar keluar shiny crustnya:- Gunakan lebih banyak coklat batangnya (dark cooking chocolate) drpd tepung terigunya- Gunakan gula halus, jika pakai gula pasir d blender dlu- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven- Panaskan oven terlebih dahulu sekitar 15 menit sblm brownies d panggang & gunakan api bawah saja.

Resep dari teh cory sewaktu ikut cooking class nya , dapat bonus resep brownies berikut tips supaya shiny crust nya keluar.Tips nya adalah, pastikan gula benar benar larut , caranya adalah dengan mencelupkan jari kedalam kocokan telur,, rasakan apa masih terasa berpasir,, kalo iya tandanya gula belum larut sempurna. Nah supaya cepat larut, gula pasirnya sengaja diblender .Tambahan : gula dan telur cukup diaduk memutar pakai wisk , seperti kita ngaduk kopi aja .Oiya, sengaja posting kuehh karena kue identik dengan pertambahan usia 😅 hehe ceritanya bikin kue buat diri sendiri 🙈 .Selamat mencoba!!#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDipasarCookpad#SarungTanganCookpad

Perpaduan coklat dan keju yg gak bikin neg bikin nagih banget🤤#DiRumahAja#MasakAsyik#GenkGadoGado#PejuangGoldenApron2#Cookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Surabaya

Resep brownies ini bisa di kukus ataupun di oven tapi ini saya kukus karena lebih simpel dan praktis. Jd meski tidak ada oven dapat menggunakan dandang.

Source : Erlina LiemBikinnya dag dig dug takut gak keluar shiny crust nya 😅😅 Alhamdulillah walaupun cuma tengah nya aja yang keluar shiny crust aku sudah bahagia makk 😍😍

Brownies favorit banget ini. Legit dan melted. Cara membuatnya juga mudah loo.Gak percaya? Coba saja! 😊

Assalamu'alaikum...Kangen baking setelah beberapa minggu ga posting hasil baking 😁First trial bikin CHEWY SHINY BROWNIES yang lagi ngehits di IG..akhirnya memberanikan diri bikin..dan yang di posting ini hasil baking yang ketiga..yang pertama dan kedua ludes sebelum sempat di jepret..Resep anti gagal nya dari @erlina.lim_ (ijin share ya ci) 😘

beberapa kali buat brownies resep ini yg paling cocok, shiny crustnya cantik rasanya juara, pokoknya paslah,,, mantap pake banget.resep punya erlina lim, saya dapat dari @pawon alit indry hapsari makasih resepnya,,, buat yg mau bakulan make resep ni pasti laris,hehehe