Ayam Saos Tiram

Dessy DI
Dessy DI @dessydi
SDA - BLT - BJN

Mumpung ada ayam fillet sisa semalam hehe

Ayam Saos Tiram

8 orang berencana membuat resep ini

Mumpung ada ayam fillet sisa semalam hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgAyam filet
  2. 1 btrTelur Ayam (kocok)
  3. Tepung terigu
  4. 1sct saos tiram
  5. secukupnyaKecap manis
  6. Stngh Jeruk nipis
  7. secukupnyaLada
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. Bahan Tumis
  11. Stngh bawang Bombay (iris)
  12. 1 buahcabai merah besar (iris)
  13. 2 buahcabai hijau besar (iris)
  14. 3 siungbawang putih (cincang)
  15. 1 btngbawang daun (iris)
  16. 1 sdmtepung maizena larutkan ke air secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging ayam jadi kecil lalu lumuri dengan jeruk nipis, garam dan lada masukkan kulkas +/- 15 mnt

  2. 2

    Kocok telur ayam campur dengan ayam yg sudah di bumbui

  3. 3

    Masukkan ke tepung terigu kering, goreng dengan api sedang

  4. 4

    Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukkan cabai dan bawang Bombay

  5. 5

    Tambahkan air putih secukupnya dan masukkan saus tiram dan kecap manis

  6. 6

    Aduk2 sampai rata beri gula dan garam, setelah rasanya pas tuang larutan maizena jika sudah mengental masukkan irisan bawang daun dan ayam yg sudah di goreng,aduk sampai soas merata. matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy DI
Dessy DI @dessydi
pada
SDA - BLT - BJN
Halo temen2 semuaa👋🏻, masih newbie nih dalam hal masak memasak hehe ,mohon maaf kalo dalam penulisan resep masih banyak yg kurang , tolong dimaklumi yaa❣️Instagram : @dessyddi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa