Rica-rica ceker

Ratna Hidayati
Ratna Hidayati @cook_19796541
Sukolilo Pati Jawa Tengah

Rica-rica ceker

Cooksnap dari minda erlina untuk resep Rica-rica ceker
Ratna Hidayati
Ratna Hidayati @cook_19796541
Sukolilo Pati Jawa Tengah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bijiCeker ayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 bijicabe merah besar
  5. 5 bijicabe rawit
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 tangkaisereh, 3 lembar daun jeruk
  8. Tambahan kemiri, garam, lada bubuk, gula, kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bersihkan ceker ayam, lalu lumuri pake jeruk nipis agar tdk bau amis. Kemudian didihkan air tambahkan sedikit garam, rebus ceker hingga terlihat lunak

  2. 2

    Uleg bumbu hingga halus, kecuali sereh dan daun jeruk

  3. 3

    Panas kan wajan, tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air secukupnya. Setelah mendidih masukkan ceker, sereh dan daun jeruk. Aduk-aduk tambahkan kecap, lalu ditutup biarkan hingga air surut..

  4. 4

    Setelah itu cek rasa. Jika sudah pas matikan kompor lalu siap di hidangkan

    Foto langkah ke 4 dari resep Rica-rica ceker.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari minda erlina untuk resep Rica-rica ceker

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ratna Hidayati
Ratna Hidayati @cook_19796541
pada
Sukolilo Pati Jawa Tengah
Happy cooking moms😚 yukkk belajar masak bareng😉🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Donat Ayam Sayur
  2. Bandeng Presto Goreng
  3. Bolu Karamel Kukus
  4. Opor Telur
  5. Burnt Cheese Cake Ekonomis
  1. Singkong goreng merekah
  2. Es kopi susu seliter ala kenangan
  3. Es kopi susu seliter ala kenangan
  4. 54. Jus Pepaya