Sate Taichan

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 500 gramdada ayam
  3. 15 tusuksate
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1/2 sdmkaldu ayam
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. 2 sdmmargarin cair
  10. 1/2 sdmgula
  11. Sambal Taichan:
  12. 10 buahcabe rawit
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1/2 sdmkaldu ayam
  15. 2 sdtgula
  16. 100 mlair
  17. 2 sdmminyak goreng
  18. Parutan kulit jeruk nipis (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging ayam, lalu cuci bersih.

  2. 2

    Blender atau uleg bumbu halus. Campur dengan daging ayam sampai rata. Marinasi selama 1 jam dalam kulkas atau biar lebih enak marinasi semalaman.

  3. 3

    Tusuk daging yang telah dimarinasi dengan tusuk sate.

  4. 4

    Lalu panggang menggunakan teflon atau grill pan.

  5. 5

    Blender semua bahan sambal taichan. Lalu masak hingga air sedikit menyusut.

  6. 6

    Sajikan sate dan sambal taichan yang telah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alvi
alvi @cook_18460090
pada
Indonesia
Hai, mohon kritik dan saran untuk resep yang saya bagikan ya. Terima kasih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa