Dadar jagung / bakwan jagung

Patricia
Patricia @patriciamelh
Surabaya

Menu pelengkap untuk makan sayur bayam

Dadar jagung / bakwan jagung

6 orang berencana membuat resep ini

Menu pelengkap untuk makan sayur bayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 3jagung manis
  2. 2 butirtelur
  3. 3 sdmtepung serbaguna
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2cabe rawit (opsional)
  6. 2 sdtlada
  7. Minyak goreng untuk menggoreng
  8. Bahan halus
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 sdtgaram

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    2 jagung dilepas bulir2 jagungnya, 1 jagung diparut. Taruh di mangkok.

  2. 2

    Haluskan bahan halus. Bahan halus bisa diuleg ataupun diblender (lebih enak kalau diuleg). Lalu campurkan di mangkuk berisi jagung.

  3. 3

    Buang bagian tengah daun jeruk, lalu iris tipis2. Campurkan ke dalam campuran jagung.

  4. 4

    Iris cabe rawit tipis2, lalu campurkan ke dalam campuran jagung.

  5. 5

    Masukkan sisa bahan (kecuali minyak) ke dalam campuran jagung

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng kecil untuk cek rasa. Cara menggoreng dadar jagung cukup simple. Hanya dengan menyendok adonan jagung dengan sendok makan, lalu goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Patricia
Patricia @patriciamelh
pada
Surabaya
Seorang istri yang suka mencoba menu baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa