Dadar Jagung/ bakwan jagung

Dapurnya Gendhis
Dapurnya Gendhis @dapurnyagendhis
Banjarmasin

Menu pelengkap dan salah satu gorengan kesukaan keluarga. Suka was was beli di luar. Mending bikin yaa #BikinRamadanBerkesan

Dadar Jagung/ bakwan jagung

23 orang berencana membuat resep ini

Menu pelengkap dan salah satu gorengan kesukaan keluarga. Suka was was beli di luar. Mending bikin yaa #BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bjjagung pipil..ulek kasar
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 cmkencur
  6. 2 bjkemiri
  7. 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. 3 batangdaun bawang iris
  9. Gula
  10. Garam
  11. Merica
  12. Daun jeruk iris secukupnya
  13. 200 grterigu
  14. 1 btrtelur kocok lepas
  15. 200 mlair
  16. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu kecuali daun jeruk dan daun bawang.

  2. 2

    Tumis bumbu sebentar hingga wangi.

  3. 3

    Campurkan jagung, bumbu halus, tepung, telur,air, daun bawang dan daun jeruk. Aduk rata. Air jangan dituang sekaligus ya. Klo sdh cukup tingkat kekentalan stop menambahkan air.

  4. 4

    Goreng adonan ke dalam minyak panas. Hingga kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurnya Gendhis
Dapurnya Gendhis @dapurnyagendhis
pada
Banjarmasin
follow my instagram @dapurnyagendhis for more recipes..banyak resep kue anti gagal dan masakan simple pula di sana...selain hasil recook dan rebake resep dari buku maupun chef, juga sharing tips dan trik baking cooking..yuuuk merapat😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa