Salah satu menu andalan keluarga kami, pertama kenal masakan ini ya dari suami yg asalnya dari gunung kidul. Karena sekarang tinggalnya di Solo , jadi jangan lombok nya sudah di kombinasi ya, sesuai masakan khas Solo.

punya cabe ojo besar banyak, sudah lama nongkrong di kulkas. ini mumpung punya tempe yg sudah tau,, cusss lah dibuat sayur cabe.. alias jangan lombok.. ehh ternyata hasilnya gag pedas bgt.. jadi si kecilku Reyhan Dirgantara bisa ikut makan, lahappp bgt si krucils...

Selalu makan sayur ini sebagai sayur dan kuah untuk bubur yg dibeli dengan harga tak wajar. 2000 atau 3000 sebungkus. Bungkusan daun pisang menambah citarasa bubur dan sayur ini. Sayur ini menjadi teman bubur bagi anak-anak karena tidak pedas dan cenderung gurih.

Jangan dlm bhsa jawa artinya sayur.. Ndeso artinya desa.. 😅bukan artinya jangan kampungan yaa.. Hahaha wlpn namanya jangan ndeso/sayur desa.. Tpi ini enak, ditambah lg klo msh kurang pedes makannya pake sambel bawang 😆 ulalaaa kebayang kan gmn enaknya

Jangan ndeso (sayur desa) Tempe Lombok ijo ini hampir di setiap daerah punya khas nya masing2. Dan banyak sekali variasinya. Aslinya hanya tempe semangit (sudah lama) dan cabai hijau dimakan dengan nasi tiwul. Bahkan ada yang hanya cabai hijaunya saja.Kalau saya suka yang rame, biar meriah tambahin kerecek, kulit melinjo, petai. Biar makain mantab tambahin rawitnya. Jangan lupa santannya karena sayur ndeso ini identik dengan santan.Selamat mencoba.#KOPIJOS#SELALUISTIMEWA#COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa

by : Mak GegeSource : dapurVYMasakan yg simple tapi enakk.. kuahnya pedas dan gurih dah gitu aja👌 yuk dicobain Bunsay.. Happy Cooking mom's 🙌

klo di yogya, biasa kami menyebutnya "jangan ndeso" bukan berarti artinya terus dbuat jadi jangan kampungan.jangan itu artinya sayur, ndeso itu desa. ini adalah sayur desa, sayur ndeso yg enak banget dan ngangenin. mengingatkan ketika berada di sebuah desa dan disuguhi sayur sederhana seprti ini dan nikmat dimakan bersama dengan sego abang, alias nasi merah.jangan ndeso ini, ada yg blg berasal dr wonosari, salah satu daerah di Gunung Kidul, Yogyakarta. tempatnya jauh dr pusat kota yogyakarta dan dsna sangat asri dg suasana alam yg masih asli, dan di daerah gunung kidul bnyak tempat wisata pantai dg suguhan pemandangan yg luar biasa indah, yg tinggal di gunung kidul, wonosari atau sdh pernah berwisata di yogyakarta dan sampai ke gunung kidul atau di wonosari pasti tau yaa. nah klau berkunjung ksna, kalian akan melihat bnyak warung menjajakan jangan ndeso ini, lengkap dg lauk pauknya. yukk coba masak drumah, biar terbawa suasana desa yg asri 😂😂

Lagi kangen sama masakan alm.ibu mertua nih. Coba-coba bikin sendiri aja deh...Jangan ndeso yang rasanya pedes gurih, aromanya bikin ngiler.. Ternyata cara masaknya praktis lho, bahan nya murah pula..Yuk masak yuk ;)#janganndeso #janganlombokijo #sayurcabehijau #tempe #tahu #sayurndeso #sayurlombokijo #sayurtahusantan #tahucabehijau #tahutempemasaksantan #RamadanPenuhIdeMasakan #masakdirumahaja #FestivalRamadanCookpad

Masakan sederhana yang bikin nasi nambah...#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke_33#CookpadCommunity_Bogor

Kangen sama keluarga di kampung halaman...buat ngobatin kangen, bikin jangan lombok aka sayur cabe ndeso...pas ada tempe semangit ( tempe kemarin/t empe busuk )... walaupun rasa tempe nya gak sama kayak tempe ndeso yang bungkus daun itu.. lumayan lah....

Pertama kali masak ini. gk nyangka loh klo rasanya seenak ituu 😍. ringan tp tetep enak smua serba potong jd mnrtku lbh simple n cepet gk perlu uleg2 bumbu lg tinggal cemplung 😁😁. pantess masakan orang dulu tu enak2 yah anti ribedd jg