Ogura marble cake

Moms FaBiZzamIl
Moms FaBiZzamIl @cook_020780
Bengkulu

Sudah lama buat kue ini..simpan di sini saja biar ngga menuhin galeri..

Ogura marble cake

8 orang berencana membuat resep ini

Sudah lama buat kue ini..simpan di sini saja biar ngga menuhin galeri..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 5 butirkuning telur
  3. 1 butirtelur utuh
  4. 95 gramterigu protein rendah
  5. 60 grminyak goreng
  6. 60 grsantan instan
  7. 1/2 sdtvanila cair
  8. Bahan B
  9. 5 butirputih telur
  10. 1 sdmair jeruk nipis
  11. 90 grgula pasir
  12. Bahan C
  13. 1 sdmpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata bahan A dengan whisk hingga licin dan tidak bergerindil

  2. 2

    Dalam wadah lain mixer putih telur dan air jeruk nipis hingga berbusa,kemudian masukkan gula pasir secara bertahap hingga 3×,mixer hingga soft peak,jika tuas mixer diangkat membentuk jambul yang melengkung ke bawah

  3. 3

    Ambil sedikit adonan putih telur,masukkan ke adonan kuning telur.Aduk perlahan dengan whisk,terakhir aduk balik dengan spatula hingga rata.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2;yang satu biarkan putih dan yang satu lagi beri pasta coklat

  5. 5

    Panaskan oven 170 derajat celciusapi atas bawah selama 15 menit.Tuang adonan ke loyang yang diolesi margarine dan diberi kertas roti secara bergantian(putih&coklat) di satu titik agar timbul motif marmernya

  6. 6

    Panggang dengan sistem au bain marie selama 60 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moms FaBiZzamIl
Moms FaBiZzamIl @cook_020780
pada
Bengkulu
midwife and housewife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa