Ogura Marble Cake
Cakenya lembut gak terlalu manies sesuai aja sama seleraku..
Ogura Marble Cake
Cakenya lembut gak terlalu manies sesuai aja sama seleraku..
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 160'C, siapkan loyang, oles dengan margarin, alasi dengan kertas roti dan oles kembali Sisihkan.
- 2
Bahan A : Campur telur, aduk menggunakan hand whisk hingga rata. Tambahkan minyak sayur, santan dan gula. Masukkan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Sisihkan.
- 3
Bahan B : Kocok putih telur dan air jeruk nipis hingga berbusa. Masukkan gula sedikit demi sedikit dan kocok hingga soft peak. Matikan mixer.
- 4
Masukkan 1/3 bagian adonan putih telur ke adonan kuning telur. Aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata kemudian masukkan kembali ke adonan putih telur. Aduk hingga rata.
- 5
Ambil sedikit adonan, campurkan dengan pasta coklat. aduk hingga rata.
- 6
Tuang adonan ke dalam loyang, beri adonan coklat di atasnya dan buat motif marble menggunakan sumpit atau garpu. Panggang selama kurang lebih 1-1,5 jam dengan teknik au bain marie.
- 7
Keluarkan dari oven, biarkan hangat dan keluarkan cake dari loyangnya. Dinginkan di atas cooling rack.
- 8
Setelah dingin bisa dihias sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ogura Marble Cake Ogura Marble Cake
Marble Cake aroma pandan ini sangat lembut.... Bisa jadi teman minum teh atau kopi sore hari.... Recook resep dr IG @doyancake2
-
Ogura marble cake Ogura marble cake
Sudah lama buat kue ini..simpan di sini saja biar ngga menuhin galeri..
-
-
-
Ogura Marmer Cake Ogura Marmer Cake
Cemilan buat abrar 😉 Alhamdulillah sukses.. Mudah ternyata bikinnya, asal bener ngikutin resep pasti jadi.. Ini hasil dari ngubek-ngubek ig ci tintin 😆 sy ngikutin step by step nya..
-
Ogura Marble Cake(Sponge Cake) Ogura Marble Cake(Sponge Cake)
Masih suasana lebaran yaaah Mari bikin kueeee, udah bosen sama kuker tapi telor masih banyakkkk, Kalap belanja telor gara gara ada harga murah. Penasaran sama Ogura walo sebenarnya baking sistem steam bath ini sudah pernah saya buat waktu dulu cheese cream tapiiiResep ini saya modifikasi dari Minty’s kitchen ( Neopolitan Sponge Cake ) cuma saya gak punya rasa strawberry pasta ehh ada sih cuma gak suka bau nya jd kapok pake
-
Ogura Marble Cake Topping Batik Ogura Marble Cake Topping Batik
Kombinasi Motif Marble Pada Cakenya dan Motif Batik sebagai toppingnya.Yupzz...karena Bulan ini bertepatan dengan Hari Batik Nasional yang diperingati setiap tanggal 2 Oktober.Jadi saya buat cake ini dengan motif Batik sebagai toppingnya.Sebagai wujud Apresiasi saya terhadap Batik Indonesia.Maaf jika Batik saya masih belum rapi..☺️#HariBatikNasional#SerbaBatik#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis
-
Ogura Marble Cake ala Didi Ogura Marble Cake ala Didi
Kembali buat cemilan di rumah. Pengen banget nyobain Ogura Cake ini. Kesannya, tekstur mirip JCC, tapi ada bahan² utamanya yg beda. Keliatan sama namun berbeda. Yg ini menggunakan minyak sayur & santan. Hayuklah...udh ga sabar 😁Oya, kembali kasih buat cii Tintin Reyner, thanks sdh berbagi resepnya 😘..#MomenManis.#MeTimeisBakingTime.#berburucelemekemas#resolusi2019.#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_id#clovercookinglover#clover
-
8.51 Ogura Cake Marmer 8.51 Ogura Cake Marmer
Percobaan untuk yg ke 3 kalinya🤭sudah lumayan sih drpd yg ke 2🙈tp yg ini texturnya bener" lembut dan yg pasti tidak eneg apalagi nyereti😁#Beresclover#Beres_Oguracake#cookpadcommunity_solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwothlove#pejuanggoldenapron3#emaknusantarakreatif#kedapuraja#masakitusaya#dapoer_angkring
-
RESEP OGURA MARBLE CAKE | Marmer Cake Lembut RESEP OGURA MARBLE CAKE | Marmer Cake Lembut
Ogura marble dicoba y bun, buaty qx ribet, tekstur y lembut...
-
Marble Ogura Cake Marble Ogura Cake
Pinginnya sih bikin motif marble tapi masih acak adut gitu, yg penting rasanya lah ya, cake ini lembut banget, lembab, kempus2 dan makan banyak pun gak bikin kenyang, favorit banget pokoknya sama cake iniSource : tintin rayner
-
Ogura cake Ogura cake
Ogura pernah happening di masanyaCake yang berasal dari Malaysia ini begitu soft, fluffy dan jiggly. Cara pembuatannya seperti chiffon, tapi loyang yang digunakan bisa loyang apa saja. Cake ini dibuat dg teknik au bain marie, teknik memanggang kue dimana loyang berisi adonan dialasi dengan loyang berukuran lebih besar dan berisi air hangat.Usahakan air rendaman tidak masuk ke dalam loyang adonan kue. Untuk mengakalinya, bisa letakkan handuk di dalam loyang berisi air panas, lalu taruh loyang adonan di atasnya sehingga posisinya tetap ajeg (diam dan sama).Selain itu, bisa juga dg melapisi loyang adonan dengan aluminium foil sebelum direndam dalam loyang air panas. Aluminium foil ini bisa menjaga celah-celah kecil loyang adonan agar kedap dari air.Suhu yang digunakan utk memanggang berkisar di 160-170 supaya air yg dipakai buat merendam tdk mendidih dan masuk ke dalam adonan juga utk mencegah air cepat mengeringYuk lah bikin, resep ekonomis hanya dg 2 telurSource: Rose Shanty#ogura #berburucelememas #cakelingga #resolusi2019 #KueHematNikmat #SoSweet#CookpadCommunity_Banjarmasin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar