Mie ramen jejepangan 😍
Pengen ramen tapi gak mau beli.. jadinya buat sendirii ajaa 🥰🥰
Mie ramen jejepangan 😍
Pengen ramen tapi gak mau beli.. jadinya buat sendirii ajaa 🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Pertama membuat bumbu marinasi. Ayam di fillet tipis tipis, sisihkan. Tulang jangan dibuang. Telur di rebus setengah matang sekitar -+6menit, kemudian masukan ke air es untuk mendapatkan hasil setengah matang.
- 2
Untuk bumbu marinasinya masukkan Shoyu, kecap asin, gula garam lada bubuk cabai, bawang putih yg sudah di cincang halus serta daun bawang yg di potong besar2. Masak hingga mendidih. Lalu rendam ayam dan telur dlm bumbu marinasi selama 1 malam.
- 3
Untuk membuat kaldunya. Masukkan Shoyu 3 sdm, gula merah secukupnya, gula pasir, garam, lada, jamur merang, kaldu jamur secukupnya dan minyak ikan. Tambahkan air kaldu ayam. Masukkan juga sisa tulang ayam untuk menambah rasa kaldunya. Tambahkan air dan rebus air kaldu hingga kaldu dri tulang dan jamur keluar. Cek rasa. Setelah rasa dirasa sudah pas, masukkan susu uht secukupnya. Masak hingga mendidih.
- 4
Siapkan irisan bawang Bombay. Tumis hingga harum. Kemudian masak fillet ayam yg sudah di marinasi hingga matang. Khusus untuk telurnya tidak dimasak.
- 5
Untuk mie, siapkan mie kemudian rebus hingga matang. Kemudian tiriskan
- 6
Setelah semua jadi, plating mangkok untuk ramen. Susun mie nya.. masukkan kuahnya. Susun jamur, ayam, dan telurnya yg sudah dibelah dua. Tambahkan nori. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie ramen Mie ramen
Klo untuk mie,ga akan ada yg nolak pastinya. Peernya gimana caranya supaya nda mie instan secara terus terusan. Ketemulah resep simple dan anak2 sukaaaaak. Agak ribet untuk bikin kuah kaldunya,tapi tenaaaang kuah bisa di akalin bikin banyak terus stok bisa di simpan di frezeeer. Jd kapan pun mau bikin bisa kapan aja 🥰Resep pake punya @chef_Hideki#MieTime#Kombes_MieTime#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Mie ramen pedas Mie ramen pedas
Pengen banget sama mie ramen. Tapi berhubung lagi dtengah hutan g ada yg jual. Jadi bikin sendiri dg bahan seadanya.
-
Mie ramen super pedas Mie ramen super pedas
Musim hujan telah tiba, paling enak makan mie kuah pedas dan panas. Teringat film kartun kesukaan adek saya yang nomer 2 "naruto" yang hobi makan mie ramen saya jadi ingin memakannya juga. Mi ramen yang saya buat ini tentunya beda dengan mi ramen pada umumnya, karena jujur saja saya belum pernah mencicipi mie ramen yang asli 😁 jadi resep ini pakek perasaan saja, apa yang kira-kira cocok ya saya masukkan, yang penting saya beri cabe bubuk yang banyak, supaya kuahnya berwarna merah dan tentunya pedasss. Untuk sayuran saya menggunakan sawi sendok, sayuran favorit saya.hehe untuk kuah saya masak bersama sosis,bakso dan bawang bombay. Hemmmzz....Percayalah ini sedap ^-^
-
Mie ramen rumahan 😄 Mie ramen rumahan 😄
ujan2 enaknya bikin yang anget2 dan pedes mantap, nyok di coba😁
-
Mie ramen instan gekikara Mie ramen instan gekikara
Karena ga punya saos tiram,, akhirnya pakai mie ramen instan aja kebetulan ada stok di dapur. Hehehehehehe
-
Mie ramen indonesia Mie ramen indonesia
Ceritanya lagi hujan nih. Suami kesayangan kedinginan. Butuh yg anget". Liat di kulkas kok kebetulan ada mie sama sawi. Jadilah ramen indonesia 😁😂
-
Mie ramen kari ala indonesia Mie ramen kari ala indonesia
Saat laper malem-malem..yg ada cuma mie.. Utak atik cari resep ..dan ada deh yg cocok dan menggoda.. Akhirnya jadilah mie ramen ala2 ini..rasa nya maknyuzz👍😁
-
Mie ramen sederhana😁 Mie ramen sederhana😁
Lagi pingin makan mie tp bosen di gituin aja mie nya😊 #5resepterbaruku
-
Mie ramen sayur pedas Mie ramen sayur pedas
Lagi pengen makan yg pedes2 ada stok mie ramen di kulkas
-
Mie ramen ala rumahan Mie ramen ala rumahan
Dari pada jauh2 pergi ke Jepang mending bikin sendiri..ramen nya pake bahan yang ada di rumah...😍🤩
@Rmpuncakpato -
Mie ramen instan Mie ramen instan
Suka banget sama yang namanya mie ramen, tekor dah kalo tiap makan di resto2 terus. Iseng2 bikin mie ramen home made, rasanya emm yummy!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar