Tempe Orek Pedas Manis

Karna gak suka sama orek yang kering, karna cenderung keras dan bikin sakit gigi hahaha jadilah bikin orek basah (meskipun gak terlalu basah juga sih) :')

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~Alhamdulillaah Allaah kasih kesempatan coba resep baru tempe orek 💕Alhamdulillaah lagi akhirnya nemu resep yg pas d hati 🥰Alhamdulillaahilladzi bini'matihi tatimmush-shalihaatUntuk hasil lebih banyak resep bisa d kali 2 ya umm 🥰 in syaa Allaah bs buat bagi2 sama tetangga jugaNote1. Potong tempe kecil2 agar bumbu meresap sempurna. Tempe dg potongan terlalu besar akan terasa hambar.2. Goreng tempe hingga benar benar garing dg api kecil untuk hasil tempe orek yg kriuk.3. Untuk tempe orek basah. Goreng tempe asal berkulit. Dan tambahkan sedikit air saat memasukkan bumbu kuah.BismillaahTEMPE OREKRecipe @dhilasinaRecook @qiyamskitchenResep telah dimodifikasi

Ini orek tempe versi basah. Kalo mau dibuat kering, tempenya tinggal dipotong tipis2 memanjang dan digoreng garing yaa. Selamat mencoba ☺

Kali ini bikin orek tempe saja.Gampang buatnya, bahan²nya juga simpel. Tapi rasanya enaaaak, apalagi cocok nih buat temenya nasi uduk. Heheheh 😁😁😁Source : @cook_9206875#CookpadCommunity_Jakarta#OrekTempe#DirumahAja

Biasanya aku kalo masak orek gak pernah pake daun jeruk, kali ini aku coba pake daun jeruk di masakanku. Dan ternyata jadi unik rasanya, enaaaak 😍😍😍

Revipe : Bunda PipitModif : Ayupu3Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa daerah Jawa Tengah, ini adalah olahan tempe yang simpel, mudah dan enak...😍😍Orek tempe menjadi makanan yang paling banyak dicari dan menjadi makanan favorit bagi sebagian besar orang... karena rasanya yang enak, bahan-bahan untuk membuatnya juga mudah di dapat dan harganya tidak menguras kantong..☺Biasanya, orek tempe disajikan dengan dua jenis yaitu orek tempe basah dan orek tempe kering. Orek tempe basah sendiri dimasak dengan tempe dipotong dadu atau potong korek lalu digoreng, setelah itu dimasak dengan kecap dan diberi potongan cabai merah atau campuran kacang panjang. Mirip dengan orek tempe basah, orek tempe kering dimasak dengan dipotong kecil-kecil lalu digoreng kering.Orek tempe basah cenderung lembut ketika digigit dan orek tempe kering ketika digigit renyah. Rasanya juga manis dan pedas nikmat bila dipadukan dengan nasi panas dan segelas es teh manis.😌😌😍😍Di resep asli tdk ada pemakaian kecap ya..tp dsni saya tambahkan kecap jadi lebih sedap..☺☺Orek tempe ini kesukaan suami... Dr dulu gak pernah bosan dengan olahan tempe yang satu ini.. Cintah pokonya...👌👌#Banggkirimrecook#Banggakirimrecook#dutarecookberaksi#dutarecookpalangkaraya#PejuangGoldenApron3#EmakNusantaraKreatif#KeDapurAja#MasakItuSaya#Cookpad_id#cookpadcommunityborneo#cookpadcommunitypalangkaraya#Resepayupu3

Karena pengen masak yang cepet tanpa harus ribet. Akhirnya bikinlah orek tempe yang cepet dan anti ribet

Punya 1 papan tempe dikulkas ..Suami dinas pagiBikin yang simple aja dibikin orek ☺ dah lama juga ngga maian sama orek tempe andalan tanggal tua ini hehehe

Biasanya bikin orek cuma pake kecap dan air asem jawa, skrg bumbunya lebih banyak dan wangiii banget

Orek tempe sebenarnya lauk makan biasa bgt y Bu ibu,,tapi etapi,,kadang pengen banget makan orek tempe yang rasa bumbunya meresap ke tempe nya dan rasa yang bikin makan pengen nambah terus apa lagi nasi hangat ,,cekidot masak ah 😄

Tempe orek ini untuk pelengkap nasi kuning.rasa tempe orek ini manis pedas dan yg pasti bener2 crunchy enak deh pkknya.biar awet di simpan di wadah tertutup yaaa...Tips: sblm di goreng spy lebih crunchy tempe yg sdh dipotong2 di rendam dl diberi garam.bisa dtmbhkan penyedap biar lebih gurih.di rendam sekitar 30 menitan.

Bingung tempenya mau dibikin apa lah ini ya. Kepengen bikin tempe bacem, tp gula merah gak mencukupi ( lagi males ke warung cuma beli Gula merah 🤭😅). Dibikin jadi orek tempe aja deh. Masaknya sih cepat, yg lama itu nunggu tempenya benar2 kering di goreng 😅#MurahMeriah