Pecak Lele
Ismaniar Kurniasih @niarputranto
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lele, remat dengan garam dan air jeruk nipis. Bersihkan. Lumuri dengan bumbu racik, diamkan.
- 2
Goreng ikan sampai matang agak kering.
- 3
Ulek cabai, bawang merah, bawang putih dan kencur.
- 4
Tumis bumbu sampai harum, jika sudah agak matang masukkan santan. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu secukupnya. Koreksi rasa dan masak hingga mendidih.
- 5
Masukkan ikan lele yang sudah digoreng. Biarkan sebentar hingga air sedikit mengental. Pecak lele siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Mom with 2 boys 👦🏻👶🏻
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pecak Lele Pecak Lele
Udah lama liat2 resep bumbu pecak karena ada temen yg request bikinin ini kalo dia main ke rumah. Mau eksekusi ngga jadi2, akhirnya bikin juga deh hari ini. Ikutin resepnya mba Arinda Zikri dgn sedikit modifikasi. Alhamdulillah rasanya enak, pas di lidah. Padahal belum pernah nyobain bumbu pecak sama sekali sebelumnya. 😁😁😁 Alhamdulillah juga ada pohon jeruk limau di depan rumah. Jadi jeruknya fresh banget baru dipetik.
-
Pecak Lele Pecak Lele
Makan ini anget2 enak.. Ini saya bikin tidak pedas karena ada bocil yg ikutan makan#pejuanggoldenbatikapron
MyKitchen -
Pecak Lele Pecak Lele
Ini resep dari eyangku... Biar makan lelenya ga bosen cuma di goreng doang. Jd ada pedes2 nya.
-
Pecak Lele Pecak Lele
ini recook dari mbak @yolee SM, tapi ini agak kurubah dikit komposisi bumbu sama lele nya aku goreng crispydan ini pedeees sekali
-
-
Pecak Lele Pecak Lele
Bismillahirrahmanirrahim..Ini tuh masyaallah enak banget temen². Apalagi kalo ikan lelenya diasap tambah mantap..#dapurciciandriyani_minggu24#masakitusaya#PejuangGoldenApron3
-
Pecak Lele Pecak Lele
Lagi senang makan pecak... setelah sebelumnya ada resep pecak Ikan Nila, kali ini resep Pecak Lele..Bumbu kali ini ada tambahan terasi.. ternyata lebih gurih...#PosT2Get_pecak_cocomtang#Cookpadcommunity_tangerang#PejuangGoldenApron2#Resolusi2019#OneRecipeOnetree
-
-
Pecak Lele Pecak Lele
Ini resep pecak lele dari almh. Nenek.. Di keluarga kami, pecak itu pakai timun supaya makin segar dan ada kuah nyemek-nyemek 🤤
-
Pecak Lele Pecak Lele
Paksu lagi kepengen banget makan pecak gabus...pas ketempat makannya ternyata tutup, mungkin pada ikutan liburan juga ya..🤔.Liat2 dikulkas masih ada ikan lele, ya sudah cus lah bikin pecak lele aja..😉#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#SatuResepSatuPohon#Onerecipeonetree#TeamTrees
-
Pecak Lele Pecak Lele
Ceritanya si suami tercinta lagi pengen banget makan pecak belut, tapi karena adanya lele, ya jadinya pecak lele dh... n he loves it!!! ✌🏼😘Next time dicoba pake belut ya say... 😘
-
Pecak Lele Pecak Lele
Source: Yolee SMThis was my very first time making pecak lele. Dan pertama kalinya juga makan pecak. Rasanya wowww enak bangettttt. This will be my favorite menu. Wajib banget buat dicoba. 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13025372
Komentar