Teri Kacang Sambel

MeiJolie
MeiJolie @cook_23434391
Jakarta

Kalo ini kesukaan emak nih, lauk ini paling favorit deh. Langsung lahap makannya kalo lauk teri sambel apalagi tambah daun Ubi tumbuk. Maknyuss

#CABEKU
#diKACANGinaja

Teri Kacang Sambel

7 orang berencana membuat resep ini

Kalo ini kesukaan emak nih, lauk ini paling favorit deh. Langsung lahap makannya kalo lauk teri sambel apalagi tambah daun Ubi tumbuk. Maknyuss

#CABEKU
#diKACANGinaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 piring
  1. 2 onsTeri medan
  2. 1 onsKacang tanah
  3. 10 buahCabai merah
  4. 5 buahCabai rawit
  5. 6 siungBawang merah
  6. 3 siungBawang putih
  7. 2 buahTomat
  8. 2 lembarDaun jeruk
  9. 1/2 sendok tehGaram
  10. sejumputKaldu jamur
  11. 1/2 sendok tehGula pasir
  12. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih ikan teri dan kacang lalu goreng sampai mateng, lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan semua bahan sambel, aku apke ulekan

  3. 3

    Tumis sambel sampai benar-benar mateng yaa, masukkan daun jeruk, garem dan kaldu jamur

  4. 4

    Setelah matang biarkan sampai benar-benar dingin agar teri dan kacang tetap kriuk

  5. 5

    Setelah dingin, campurkan teri dan kacang ke dalam sambel aduk sampai rata lalu siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MeiJolie
MeiJolie @cook_23434391
pada
Jakarta
Mommy dari 3 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa