Dorayaki Teflon

Karlina.Kitchen
Karlina.Kitchen @karlina_nurjanah
Bandung

Cemilan buat anak-anak nih. Kalau dibuatin ini,,ingatan anak-anak pasti bakal nyambung dengan kartun Doraemon.

Mirip-mirip kaya buat pancake ya, tapi yg khas banget disini, ada waktu didiamkan sebelum dimasak.

Source: @aku_masih_belajar

#PosbarMPASI
#MPASISeptember2022
#MPASIWarrior
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadComnunity_Bandung

Dorayaki Teflon

Cemilan buat anak-anak nih. Kalau dibuatin ini,,ingatan anak-anak pasti bakal nyambung dengan kartun Doraemon.

Mirip-mirip kaya buat pancake ya, tapi yg khas banget disini, ada waktu didiamkan sebelum dimasak.

Source: @aku_masih_belajar

#PosbarMPASI
#MPASISeptember2022
#MPASIWarrior
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadComnunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 sdmtepung terigu serba guna segitiga biru
  2. 1 sdmmadu (boleh di skip)
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 2 butirtelur
  5. 6 sdmgula pasir (atau sesuai selera)
  6. 1 sdmair matang
  7. Isian (bisa disesuaikan selera)
  8. Kental manis
  9. Keju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula, dan madu dengan whisk sampai warna pucat dan mengembang

  2. 2

    Di tempat terpisah, campur tepung terigu dengan baking powder, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan campuran tepung terigu&baking powder tadi ke dalam kocokan telur. Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan. Diamkan selama 15-20 menit

  4. 4

    Setelah selesai didiamkan, tambahkan 1 sdm air matang ke dalam adonan, aduk rata.

  5. 5

    Siapkan teflon dengan api paling kecil. Jangan beri apapun (minyak/margarin). Jika sudah panas, masukkan adonan menggunakan sendok sayur di tengah teflon. Biarkan hingga timbul gelembung kecil.

  6. 6

    Balikkan, tunggu sebentar. Isi dengan toping sesuai selera, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Karlina.Kitchen
Karlina.Kitchen @karlina_nurjanah
pada
Bandung
Awalnya, memasak adalah hal yang asing bagi saya, tapi setelah rutin menambah jam terbang mengolah di dapur, ternyata seru!!!My Cooking, My Adventure 😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa