agar-agar tanpa warna • bunga telang (fresh petik) • gula pasir (untuk agar-agar bunga Telang) • air bunga Telang • agar-agar tanpa warna • air • gula pasir • skm • agar-agar tanpa warna (sisa dari agar-agar bunga Telang)
terigu protein tinggi • terigu protein sedang • susu bubuk • ragi instant • ubi yang telah dikukus dan dihaluskan.suhu ruang • gula pasir • kuning telur • susu cair dingin • butter • garam • Minyak untuk menggoreng
tepung pisang Kobe (@75gr) • air • pisang kepok (sapa pakai pisang nangka) • kulit pangsit,iris halus(saya kegedean irisnya) • Untuk kulit pangsit saya bikin sendiri • Minyak untuk menggoreng