#8 Klappertaart🌴🥥

Bakoel Omi✅
Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Percaya ga percaya...ini pertama x nya saya makan Klappertaart. Dari dulu pengen beli entah kenapa ga jadi² eh sekarang sekalinya makan dan bukan beli tapi bikin sendiri😁...betapa katroookkk nya saya ya🤣🤦‍♀️. Pertama mau bikin juga maju mundur syaaanntiiikk karena udah ngebayangin ribet duluan...hehehe.Tapi lucky banget pas nemu resep mbak Ilusi Eka ini loh moms🤗 (Source)...ternyata gampang bikinnya dan hasilnya sesuai dengan yg saya inginkan😍. Bener bener ga bisa stop makannya🤤. Buruan dicobain moms...its worth it👍. #PejuangGoldenApron3

#8 Klappertaart🌴🥥

Percaya ga percaya...ini pertama x nya saya makan Klappertaart. Dari dulu pengen beli entah kenapa ga jadi² eh sekarang sekalinya makan dan bukan beli tapi bikin sendiri😁...betapa katroookkk nya saya ya🤣🤦‍♀️. Pertama mau bikin juga maju mundur syaaanntiiikk karena udah ngebayangin ribet duluan...hehehe.Tapi lucky banget pas nemu resep mbak Ilusi Eka ini loh moms🤗 (Source)...ternyata gampang bikinnya dan hasilnya sesuai dengan yg saya inginkan😍. Bener bener ga bisa stop makannya🤤. Buruan dicobain moms...its worth it👍. #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdaging kelapa muda
  2. 500 mlsusu cair UHT Full Cream
  3. 100 grgula pasir (saya pakai 7 sdm)
  4. 50 grmentega (saya pakai 3 sdm)
  5. 2 butirkuning telur
  6. 1 sdtrhum essence (saya pake 2 sdm🤦‍♀️😁)
  7. 90 gramtepung maizena (saya pakai 3 sdm), texture lembek
  8. 1 sdmtepung terigu
  9. 150 mlair kelapa
  10. Lapisan Meringue :
  11. 2 butirputih telur
  12. 1 sdmgula pasir
  13. secukupnyaBubuk Vanilla,
  14. Topping :
  15. Bubuk Kayu Manis, Kismis (rendam lbh dulu dalam air), Keju Parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung maizena,tepung terigu & air kelapa. Aduk sampai rata. Sisihkan.

  2. 2

    Masak diatas kompor, susu cair dan gula. Tuang sedikit demi sedikit campuran terigu, maizena dan air kelapa ke dalam larutan susu. Aduk hingga mengental. Matikan kompor, angkat. Selagi panas, masukkan kelapa muda dan mentega, aduk² hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan kuning telur dan rhum essence. Pindahkan ke cetakan/loyang/alumunium foil.

  4. 4

    Lapisan Meringue : campur putih telur dan gula, mixer sampai kaku (stiff peak) tambahkan ½ sdt vanilla essence kalo suka.

  5. 5

    Taruh diatas adonan, tutup rata. Taburi dengan kismis, bubuk kayu manis dan keju parut

  6. 6

    Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 160° selama 20-25 menit. Dinginkan, simpan dalam kulkas (lebih enak dinikmati dalam keadaan dingin)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bakoel Omi✅
Bakoel Omi✅ @Centong_Warteg99
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
From zero to hero...ga gitu juga sih😁. Cuma sekedar gambaran saya yg dulu nya ga tau dan ga ngerti apa apa soal masak-memasak. Tapi seiring waktu, tuntutan keluarga dan hobi yg suka kulineran, memasak dan mencoba resep-resep baru, sekarang jadi kegiatan yg sangat menyenangkan. Thanks Lord😊🙏 akhirnya saya sekarang ga hanya bisa makan tapi juga bisa masak🤣. Bu...ibu...yg punya pengalaman seperti saya, tetap semangat, belajar dan berusaha terus...pasti bisa 👍🙏🥖🥐🍞https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/5098_fb8Z7JoUs?metadata=cookbook_share_link🐟🍽🍛https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/6457_BujiLtkRc?metadata=cookbook_share_link🍜🍝🥡https://cookpad.wasmer.app/id/cookbooks/7059_MJVeSPcUh?metadata=cookbook_share_link✍AlumniPejuangGoldenApron3✍AlumniPejuangGoldenBatikApron❗Mohon untuk tidak mengambil foto resep tanpa izin dan jika share ulang sertakan sumbernya ya. Thank you all.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa