Ongol-ongol lapis pelangi

Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
Malang

Makanan tradisional yang tidak tergerus oleh waktu hehehe
Kebetulan dapet singkong dari tetangga, mumupung cuaca lagi dingin tanpa pikir panjang dibikin lapis ongol-ongol pelangi 😍, rasanya enak, mudah dan murah 😘
Source: Dhiyah oddie
#GA_TheNextLevel
#PIEAPPLE
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong, kupas dan parut
  2. 200 grgula pasir
  3. 350 mlsantan
  4. 1 bungkusagar2 warna plain
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Pewarna: pink, ungu, hijau
  8. Bahan taburan
  9. 100 grkelapa parut
  10. Sejumputgaram
  11. 1/4 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Parut singkong, tambahkan gula pasir, agar2, vanili, garam, lalu masukkan santan aduk rata

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 3 bagian, siapkan loyang oles dgn minyak goreng, beri alas plastik

  3. 3

    Tuang adonan pink, kukus sekitar 15mnt lalu tuang adonan hijau diatas adonan pink, kukus lagi 15mnt, terakhir tuang adonan hijau diatas adonan ungu kukus 20mnt hingga matang

  4. 4

    Angkat,(tunggu benar2 dingin agar lebih rapi ketika dipotong) potong2 sesuai selera menggunakan pisau yang dibungkus plastik/ oles pisau dg minyak agar tidak lengket, lalu taburi kelapa parut dan sajikan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Yayak W
Yayak W @yayak_12358506
pada
Malang
cooking and baking is my hobby, trying to explore the ability of myself in the kitchen 😋😄👩‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya