Siomay Ayam Udang

Dwi Novia Lestari
Dwi Novia Lestari @dnlestarii
Bandung

Tiap jajan siomay/dimsum ga cukup 3 porsi. Nyoba-nyoba bikin, eh taunya pada doyan. Lumayan sekali adonan bisa jadi 40 siomay.

Siomay Ayam Udang

17 orang berencana membuat resep ini

Tiap jajan siomay/dimsum ga cukup 3 porsi. Nyoba-nyoba bikin, eh taunya pada doyan. Lumayan sekali adonan bisa jadi 40 siomay.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
40 pieces
  1. 500 grdaging ayam giling
  2. 250 grudang (kupas, cincang kasar)
  3. 150 grtepung tapioka
  4. 100 grbengkuang (serut)
  5. 2 siungbawang putih (haluskan)
  6. 1,5 sdmsaus tiram
  7. 2 sdmminyak wijen
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. Kulit pangsit

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk hingga rata.

  2. 2

    Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit satu per satu sampai habis. (bisa dihias dengan wortel yang sudah diparut diatasnya). Letakkan didalam kukusan yang sudah diolesi minyak.

  3. 3

    Masak selama 20-30 menit. Setelah matang, sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Novia Lestari
Dwi Novia Lestari @dnlestarii
pada
Bandung
masak kecil buat si kecil 🍀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa