Oseng Pedas Tempe dengan Bunga Pepaya dan Terong Pokak

Nindhi Fitrianingrum
Nindhi Fitrianingrum @nindhiv3aningrum
Kota Tanjung Kab. Tabalong, Kalimantan Selatan

Oseng tempe dengan suasana lain 😅

Oseng Pedas Tempe dengan Bunga Pepaya dan Terong Pokak

5 orang berencana membuat resep ini

Oseng tempe dengan suasana lain 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 jariTempe (bisa ditambah)
  2. 1/4 kgTerong Pokak
  3. 1 mangkukKembang Pepaya
  4. Bumbu Halus:
  5. 4 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat matang
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 buahcabai merah besar
  10. Cabai rawit (sesuai selera)
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmgula
  13. Bumbu tambahan:
  14. 1/2 buahBawang bombai
  15. 2 sdmkecap
  16. Royco ayam
  17. 2 tangkaiDaun Bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan yaa. Iris kecil tempe, cuci kembang pepaya dan terong nya

  2. 2

    Goreng tempe setengah matang. Terong nya juga di goreng setengah matang yaaa

  3. 3

    Uleg/blend bumbu halus beserta garam dan gula

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan tambahkan secukupnya air untuk mematangkan bumbu agar tidak kering, tambahkan kecap

  5. 5

    Masukkan irisan bawang bombai, oseng bentar dan masukkan bunga pepayanya

  6. 6

    Masukkan tempe dan terong

  7. 7

    Jika bumbu hampir mengering, masukkan irisan daun bawang nya

  8. 8

    Sajikan dan santap bersama nasi hangat hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindhi Fitrianingrum
Nindhi Fitrianingrum @nindhiv3aningrum
pada
Kota Tanjung Kab. Tabalong, Kalimantan Selatan
Selamat recook bunda bunda ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa