TUMIS PARE TELUR (ORAK ARIK PARE)

Menu ini cukup simpel masaknya, tapi ati2 ya menu simpel ini bisa ngabisin nasi lho 😅
TUMIS PARE TELUR (ORAK ARIK PARE)
Menu ini cukup simpel masaknya, tapi ati2 ya menu simpel ini bisa ngabisin nasi lho 😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pare, belah dua kemudian iris tipis.
- 2
Remas-remas irisan pare bersama garam hingga pare lembut dan keluar sarinya. Buang sarinya. Bilas pare beberapa kali. Kemudian rendam dengan air selama kurleb 5-10 menit. Setelah itu peras dan tiriskan.
- 3
Iris bawang putih, bawang merah dan cabe.
- 4
Panaskan minyak goreng, masukkan bawang merah, bawang putih, ebi, daun salam, lengkuas. Tumis hingha harum. Sebelumnya ebi harus dicuci bersih atau direndam air sebentar supaya tidak terlalu asin. Ebi juga dapat diganti dengan teri atau rebon sesuai selera.
- 5
Masukkan cabai dan pare kedalam tumisan. Aduk2 hingga pare matang dan berubah warna. Masukkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Cek rasa.
- 6
Setelah pare matang dan rasanya sesuai selera, masukkan telur dan aduk cepat hingga telur matang.
- 7
Tumis pare telur siap disajikan.
Resep Serupa
-
Tumis Pare Orak Arik Telur Tumis Pare Orak Arik Telur
#PenulisFavoritku#GAS2025#CPBali_PenulisFavoritku2025#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2025_FineshiaTumis pare orak-arik telur, resep dari mbak @astysunarMenu rumahan yang mudah dibuat dan selalu bikin kangen. Ada yang suka juga sama menu ini? 🤩💞 Fine Simple Cooking -
Tumis Pare Orak Arik Telur Tumis Pare Orak Arik Telur
Tidak banyak yang tahu jika ternyata buah dengan rasa pahit ini termasuk ke dalam jenis-jenis labu atau Cucurbitaceae. Sama seperti labu siam, pare juga kerap diolah menjadi tumisan, sayur, hingga menjadi pepes. Banyak yang kurang menyukai pare karena rasanya yang cenderung pahit. Namun, di balik itu semua, pare mengandung banyak manfaat, mulai dari sumber zat besi, magnesium, hingga vitamin C yang bermanfaat dalam menangkal radikal bebas.Info by. WRITTEN BY SAYURBOX#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Kalteng Helny Ummu Fathaya -
Tumis Pare Telur Orak Arik Tumis Pare Telur Orak Arik
Alhamdulillah ini pare hasil tanaman sendiri.. pagi-pagi panen cuma dapat 4 buah pare ukuran sedang,Alhasil yg 2 dimasak yg 2 dsimpan dkulkas, untuk stok berikutnya 😁😁Kalo numis pare selalu ku beri telur biar rasanya lebih endeusss😂😂#WeekendChallenge#BerLABUPadamu Dwi Yantini -
Tumis pare telur orak arik Tumis pare telur orak arik
Tantangan memasak ini karena suami ngga suka pareSetelah dicoba alhamdulillah suami suka 🥰 octavia adlianti -
Tumis Pare Orak-arik Telur Tumis Pare Orak-arik Telur
Dari kecil sampai SMA setiap mama masak pare gak pernah saya sentuh...karena rasanya pahit dan menurut saya gak enak.... akhirnya...pada suatu ketika timbul niat untuk mencoba si pahit ini....ternyata diluar ekspektasi....enaaaakkk...apalagi klo mama bikin itu dibuat lumayan pedessss...setelah menikah jadi sering masak menu ini untuk keluarga... Alhamdulillah semua suka....yuuukkk coba bikin juga Bu ibu....😄😄😄 Aprilia -
Tumis Pare Telur Orak Arik Tumis Pare Telur Orak Arik
Mengingat nostalgia waktu kuliah, numpang makan di kos an teman🤭, makan pare ditumis gini...satu jenis laok aja udah buat perut kenyang....Alhamdulillah🥰#PGBA Minggu Ke 46#PejuangGoldenBatikApron Lika Afriani -
-
-
-
Tumis orak arik telur pare kol Tumis orak arik telur pare kol
liat liat kulkas ada pare dan sedikit kol dan telur....cusss tumis semuanya dicampur, nyaaammm 😄 Erni dwip -
Tumis pare orak arik telur Tumis pare orak arik telur
Mungkin tidak semua orang suka makan pare karena rasanya yang pahit.Buat mengurangi rasa pahitnya, remas2 pare dengan garam hingga pare mengeluarkan air dan pare menjadi layu. Lalu bilas pare dengan menggunakan air.Rasa pahit yg ada di pare jadi berkurang. Cuma sedikit saja rasa pahit yg tersisa. Kl nggak pahit sama sekali, bukan pare namanya kan bun. Dan kayaknya kurang nikmat kl nggak ada pahit2nya.Tumis pare ini enak, kesukaan saya seorang di rumah. Si ayang mana mau makan pare.Karena saya pecinta pedas, setiap masak pare ini selalu saya bikin super pedas. Di makan cuma sama nasi putih hangat aja nikmatnya tiada tara. Cobain deh siapa tau jd suka..#pejuanggoldenapron3#dapurastysunar#jelajahresep#pare#tumispare#resepkandidat_bali#cookpadcommunity_bali Asty Sunar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar