Tumis Pare Orak Arik Telur
Tidak banyak yang tahu jika ternyata buah dengan rasa pahit ini termasuk ke dalam jenis-jenis labu atau Cucurbitaceae. Sama seperti labu siam, pare juga kerap diolah menjadi tumisan, sayur, hingga menjadi pepes.
Banyak yang kurang menyukai pare karena rasanya yang cenderung pahit. Namun, di balik itu semua, pare mengandung banyak manfaat, mulai dari sumber zat besi, magnesium, hingga vitamin C yang bermanfaat dalam menangkal radikal bebas.
Info by. WRITTEN BY SAYURBOX
Tumis Pare Orak Arik Telur
Tidak banyak yang tahu jika ternyata buah dengan rasa pahit ini termasuk ke dalam jenis-jenis labu atau Cucurbitaceae. Sama seperti labu siam, pare juga kerap diolah menjadi tumisan, sayur, hingga menjadi pepes.
Banyak yang kurang menyukai pare karena rasanya yang cenderung pahit. Namun, di balik itu semua, pare mengandung banyak manfaat, mulai dari sumber zat besi, magnesium, hingga vitamin C yang bermanfaat dalam menangkal radikal bebas.
Info by. WRITTEN BY SAYURBOX
Cara Membuat
- 1
Siapkan pare, belah menjadi beberapa bagian, lalu buang biji nya.
- 2
Iris tipis pare, kemudian tambahkan 1 sdt garam, remas hingga getah nya keluar. Lalu bilas hingga bersih, tahap ini bertujuan mengurangi rasa pahit pada pare.
- 3
Iris bawang merah, bawang putih dan cabe. Panaskan sedikit minyak, buat orak arik telur. Sisihkan
- 4
Kemudian tumis cabe dan bawang tadi hingga harum, lalu masukan pare, aduk rata.
- 5
Tambahkan sedikit air, masukan telur orak arik, tambahkan gula, garam dan penyedap. Masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Pare Orak Arik Telur Tumis Pare Orak Arik Telur
#PenulisFavoritku#GAS2025#CPBali_PenulisFavoritku2025#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2025_FineshiaTumis pare orak-arik telur, resep dari mbak @astysunarMenu rumahan yang mudah dibuat dan selalu bikin kangen. Ada yang suka juga sama menu ini? 🤩💞
-
Tumis Pare Telur Orak Arik Tumis Pare Telur Orak Arik
Mengingat nostalgia waktu kuliah, numpang makan di kos an teman🤭, makan pare ditumis gini...satu jenis laok aja udah buat perut kenyang....Alhamdulillah🥰#PGBA Minggu Ke 46#PejuangGoldenBatikApron
-
Tumis Pare Telur Orak Arik Tumis Pare Telur Orak Arik
Alhamdulillah ini pare hasil tanaman sendiri.. pagi-pagi panen cuma dapat 4 buah pare ukuran sedang,Alhasil yg 2 dimasak yg 2 dsimpan dkulkas, untuk stok berikutnya 😁😁Kalo numis pare selalu ku beri telur biar rasanya lebih endeusss😂😂#WeekendChallenge#BerLABUPadamu
-
Tumis Pare Orak-arik Telur Tumis Pare Orak-arik Telur
Dari kecil sampai SMA setiap mama masak pare gak pernah saya sentuh...karena rasanya pahit dan menurut saya gak enak.... akhirnya...pada suatu ketika timbul niat untuk mencoba si pahit ini....ternyata diluar ekspektasi....enaaaakkk...apalagi klo mama bikin itu dibuat lumayan pedessss...setelah menikah jadi sering masak menu ini untuk keluarga... Alhamdulillah semua suka....yuuukkk coba bikin juga Bu ibu....😄😄😄
-
Tumis Pare Telur Orak-arik Tumis Pare Telur Orak-arik
Mengolah pare yang semula bagi saya pahit banget menjadi pahit sedang. Sebab kalau tidak pahit bukan pare ya bunda namanya. Resep tumis pare udang dari mba Asmi saya ganti dengan telur (tidak punya udang segar☺).#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
-
Tumis pare orak arik telur Tumis pare orak arik telur
Mungkin tidak semua orang suka makan pare karena rasanya yang pahit.Buat mengurangi rasa pahitnya, remas2 pare dengan garam hingga pare mengeluarkan air dan pare menjadi layu. Lalu bilas pare dengan menggunakan air.Rasa pahit yg ada di pare jadi berkurang. Cuma sedikit saja rasa pahit yg tersisa. Kl nggak pahit sama sekali, bukan pare namanya kan bun. Dan kayaknya kurang nikmat kl nggak ada pahit2nya.Tumis pare ini enak, kesukaan saya seorang di rumah. Si ayang mana mau makan pare.Karena saya pecinta pedas, setiap masak pare ini selalu saya bikin super pedas. Di makan cuma sama nasi putih hangat aja nikmatnya tiada tara. Cobain deh siapa tau jd suka..#pejuanggoldenapron3#dapurastysunar#jelajahresep#pare#tumispare#resepkandidat_bali#cookpadcommunity_bali
-
-
Tumis pare orak arik telur Tumis pare orak arik telur
Resep ini dari almarhum abah tercinta beliau suka bikinkan aku ini dlu..dan aku penasaran knp pare buatan beliau tidak pahit sedangkan biasa kalo beli diwarung2 ada rasa pahitnya lalu beliau ajarkan resepnya..dan alhamdulilah aku berhasil juga..dan sekarang suami ku juga suka katanya pare buatan aku ga pahit dan enak..padahal dia sebelumnya ga suka pare 🥰#PejuangGoldenApron2#
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar