वेज लॉलीपॉप (Veg lollipop recipe in Hindi)
Rajni Shukla @cook_24655055
वेज लॉलीपॉप (Veg lollipop recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में उबले और मैश करे आलू ले।अब इसमें कटी हुई पत्तागोभी,और कटी हुई शिमला मिर्च डालें।
- 2
इसमें बारीक कटी हुई हरी मिर्च डालें। इसमें लाल शिमला मिर्च डालें।
- 3
इस मिश्र्ण में लाल मिर्च पाउडर, चाट मसाला और नमक डालें।
- 4
इसमें किचन किंग मसाला और नींबू का रस डालें।
- 5
इसमें पिसा हुआ पोहा डालकर मिक्स करें।
- 6
एक बाउल में पनीर लेकर उसमें नमक और काली मिर्च पाउडर डाल कर मिक्स करे।
- 7
इसमें बीच में पनीर का मिश्रण और घीसी हुई चीज़ रखे।
- 8
इससे अच्छी तरह से बंद करके रोल बनाए।
- 9
अब थोड़ा सा मिश्रण लेकर हाथ पर फैलाए।
- 10
सभी रोल बं जाने पर उबले हुए नूडल्स लेकर रोल पर लपेटे।
- 11
इन्हें २-३ मिनीट तक रखे
- 12
कॉर्न्फ्लोर और पानी को मिलाकर घोल बनाए।
- 13
इस घोल में रोल को डूबो कर अच्छे से कोट करें।
- 14
एक कढ़ाई गरम तेल पे माध्यम आंच पर सुनहरा होने तक तले।
- 15
तल जाने पर सूप स्टिक्स लगाकर इन्हें लॉलीपॉप का आकार दे।
- 16
चीजी डीप के साथ गरम- गरम वेज लॉलीपॉप का आनंद उठाएं।
कुकस्नैपस
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