Usus bumbu kemangi

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1. Usus ayam
  2. 2. Daun kemangi
  3. 3. Bawang merah
  4. 4. Bawang putih
  5. 5. Kunyit
  6. 6. Kemiri
  7. 7. Ketumbar (di gongseng dulu sebelum di haluskan)
  8. 8. Cabe keriting/ cabe rawit ( sesuai selera
  9. 9. Daun salam
  10. 10. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus usus terlebih dahulu

  2. 2

    Setelah di rebus potong" biar tidak trlalu panjang

  3. 3

    Blender bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri,ketumbar dan cabe

  4. 4

    Setelah dihaluskan tumis bumbu hingga tercium wangi

  5. 5

    Masukan air secukupnya(sesuai selera),dan daun salam.

  6. 6

    Tunggu sampai mendidih

  7. 7

    Lalu masukan usus,sekalian di kasih bumbu (garam,penyedap,gula,kecap)

  8. 8

    Masukan daun kemangi, aduk sampai daun kemangi agak layu

  9. 9

    Dan usus bumbu kemangi siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ena Sari Nurmala
Ena Sari Nurmala @cook_17764745
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa