Ayam rica rica jeletot

May
May @cook_24683063
Central Java

Karena suka pedas lalu terbitlah resep ini.

Ayam rica rica jeletot

7 orang berencana membuat resep ini

Karena suka pedas lalu terbitlah resep ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirBawang Merah
  2. 2 butirBawang putih
  3. 1/2 buah tomat
  4. 10 buahCabai merah keriting
  5. 10 buah.Cabai rawit
  6. 2 cm Lengkuas geprek
  7. 1 lembarDaun salam
  8. Daun seledri (opsional)
  9. 1/4 kgDaging ayam
  10. Air secukupnya
  11. 1 sdtKaldu jamur
  12. 1 sdmGula pasir
  13. 5 sdmMinyak goreng
  14. 1 sdtGaram
  15. 1 sdtSaus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong sesuai selera. Tambahkan irisan seledri ke atas ayam (opsional)

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih,cabai merah keriting, cabai rawit dan tomat.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum masukan lengkuas dan daun salam.

  4. 4

    Lalu masukan air tambahkan saus tiram, gula,garam,kaldu jamur kemudian aduk merata.

  5. 5

    Masukan ayam, masak dengan api kecil. Sesekali diaduk lalu cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
May
May @cook_24683063
pada
Central Java
17 y.o and likes cooking👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa