Bolu Chiffon Pisang Coklat Tepung Beras #GA3week5
Bismillah....
Senin,29 Juni 2020
Setoran #GA3 pekan ke 5.
Alhamdulillah udah nabung beberapa resep buat setoran,,jadi kalau dah masuk awal minggu tingfal di post aja buat seseruan #GoldenApron3.
Dulu maju mundur kalau mau buat chiffon cake,loyang g punya,mixer g punya,,,tapi karena penasaran akhirnya bikin juga walaupun tanpa loyang khusus,,,tanpa mixer dan alhamdulillah selalu sukses beberapa kali bikin,,,, modal nekad terkadang diperlukan juga hehe ^^ .Biasany bikin yg tanpa aduk balik,,sekarang nyoba yang pake teknik aduk balik.
Resep di bawah kalau pake loyang khusus chiffon,bisa pakai yg diameter 14cm ya..
Saya cuma pake panci magic com yg kecil.
Bolu Chiffon Pisang Coklat Tepung Beras #GA3week5
Bismillah....
Senin,29 Juni 2020
Setoran #GA3 pekan ke 5.
Alhamdulillah udah nabung beberapa resep buat setoran,,jadi kalau dah masuk awal minggu tingfal di post aja buat seseruan #GoldenApron3.
Dulu maju mundur kalau mau buat chiffon cake,loyang g punya,mixer g punya,,,tapi karena penasaran akhirnya bikin juga walaupun tanpa loyang khusus,,,tanpa mixer dan alhamdulillah selalu sukses beberapa kali bikin,,,, modal nekad terkadang diperlukan juga hehe ^^ .Biasany bikin yg tanpa aduk balik,,sekarang nyoba yang pake teknik aduk balik.
Resep di bawah kalau pake loyang khusus chiffon,bisa pakai yg diameter 14cm ya..
Saya cuma pake panci magic com yg kecil.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan sesuai resep.
- 2
Campur pisang yg telah dilumatkan,tambahkan campuran santan dan minyak goreng,aduk rata,masukkan kuning telur satu persatu,aduk rata.Terakhir tambahkan tepung beras,aduk hingga homogen,sisihkan.
- 3
Meringue : Dalam wadah lain,masukkan putih telur,beri sedikit garam,kocok dengan whisk spiral /mixer hingga berbusa,kemudian tambahkan gula pasir dalam 3 tahap,kocok terus hingga kaku
- 4
Ambil sebagian adonan meringue,tuang ke dalam campuran adonan A,aduk hingga rata.Kemudian tuang campuran tadi ke sisa adonan meringue,aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata,aduknya pelan saja ya.
- 5
Tambahkan 2 sendok makan coklat bubuk,aduk lagi hingga homogen.
- 6
Siapkan loyang,loyangnya jangan dioles apa-apa ya.Tuang adonan,lalu hentak-hentakkan hingga gelembung udaranya keluar.
- 7
Panggang selama kurleb 30 menit,saya pake panci magi com terus manggangya pake panci biasa. Kompor dengan api kecil saja.
- 8
Setelah matang,biarkan dingin dulu,baru keluarkan pelan-pelan dari loyang/cetakan.
- 9
Potong-potong sesuai selera.
- 10
Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Chiffon Pisang Coklat Keju Banana Chiffon Roll Cake Bolu Gulung Chiffon Pisang Coklat Keju Banana Chiffon Roll Cake
Bismillah...alhamdulillah tadi ngetik+upload lewat web berhasil ke save tanpa ilang ilangan fotonya.Basicnya chiffon roll cake nya ci tintin rayner, saya modif jadi rasa pisang...alhamdulillah krasa banget pisangnya, lembut bgt. Cuma rada kurang mantep dgn warnanya, lain kali mau buat yg pake coklat bubuk biar mantep coklat pisangnya.
-
Bolu Chiffon Coklat Bolu Chiffon Coklat
Mau bikin chiffon tapi lagi malas pisahin putih dan kuning telor.Happy cooking.
-
Chiffon Pisang Coklat Chiffon Pisang Coklat
Membuat chiffon cake memang menguji kesabaran kadang hasilnya bagus kokoh tapi terkadang kempes pas keluar dari oven, hanya waktu, jam terbang tinggi dan pengalaman yang bisa menjawabnya. Tapi kalo soal rasa boleh diuji deh, resep ini super enak, empuk dan mirip kaya yang di jual di bakery ternama. Yuk dicoba...#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu Chiffon Coklat Bolu Chiffon Coklat
Di kulkas ada putih telur sisa, yg kuningnya di buat saus spaghetti alla carbonara kemarin. Nah putih telurnya aku buat untuk bolu siffon#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Jakarta#TiketMasukGoldenApron3
-
Chiffon Pisang Coklat Chiffon Pisang Coklat
Aroma pisangnya semerbak waktu dipanggang,perpaduan pisang sama coklatnya juga pas banget.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bolu / chiffon cake tepung beras Bolu / chiffon cake tepung beras
Masih dengan bolu tepung beras, karena emang lagi mengurangi terigu jadi akhir2 ini akan ada resep gluten free, cara nya ini sih lebih ke chiffon cake, cuma pakai loyang biasa aja, jadi ya kayak bolu jadul.Td tuh mau pakai gula palem dan santan, eh setelah cari2 stok ternyata pada habis, next coba buat lagi.
-
Bolu Pisang Coklat Bolu Pisang Coklat
Pisang merupakan buah yang mudah di kreasi menjadi berbagai menu makanan.Kali ini saya membuat bolu coklat yang dipadukan dengan pisang.Bolu Pisang Coklat, bolu pisang double coklat menggunakan resep yang mudah untuk dibuat. Saya juga berbagi resep ini di Instagram @dapur.pagi.fatimah, teman-teman juga bisa like, comment, share & juga follow akun Instagramnya untuk update menu-menu baru dari saya.. Selamat mencoba resep ini yaa...#coklat#cake#bolu#kue#bakingpemula#kuliner#kulinerindonesia#pisang#chocochips#baking
-
Bolu Pisang Coklat Bolu Pisang Coklat
Dulu pernah dapat kiriman pisang dari desa lalu saya buat muffin pisang coklat, Alhamdulillah keluarga suka sama rasanya. Sekarang dapat kiriman pisang lagi, kali ini dapat sejenis pisang kepok, saya lupa nama pisangnya apa 😅Kalau bolu pisang bisa pakai jenis pisang matang apapun yaa moms. Ini juga saya pakai resepnya muffin pisang coklat, kalau tidak punya papercup muffin bisa pakai loyang sekat atau loyang biasa sebagai alternatif.Selamat berkreasi ❤️
-
Chiffon pisang coklat Chiffon pisang coklat
Ada putih telur 1 nganggur digabung saja dg 3 telur utuh.
-
Bolu gulung Tepung Beras ala chiffon cake #PR_anekaChiffon Bolu gulung Tepung Beras ala chiffon cake #PR_anekaChiffon
source: Gluten Free Chiffon rollcake nya mb Nila Shanif.semoga masuk kategori PR anekaChiffon 😆alhamdulillah senengnya nemu resep ini walaupun pakai tepung beras tapi tetep lembut sama ky terigu yg jelas gluten free Lebih sehat. untuk isianya bisa buttercream+keju atau selai nanas ya.sy pakainya zelai nanas homade.
-
Bolu Pisang Coklat Bolu Pisang Coklat
Hmm kebetulan ada sisa pisang cavendish dirumah, dan rasanya sangat manis, pengen banget buat bolu, Alhamdulillah bolu pisangnya recommended banget dibuat, simpel. Disini aku tambahkan bubuk coklat dan rasanya tambah enak 🥰🥰 terimakasih mba resepnya.Source : Dina Syamer Syofia#Aksidutarecook#Dutarecookbalikpapan#Dutarecookberaksi#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#KulaEtamCoCok#EniSquad
-
Bolu Pisang Coklat Bolu Pisang Coklat
Resep dipenghujung siang ini yaa sahabat cookpad, mau kelonin bocil dulu,, nanti sore lanjut share resep2 yg lain lagi,, selamat mencoba 🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)