Semur tahu tempe

Miss April
Miss April @cook_16025738
Madiun

Bikin sayur ini gara gara habis dikasih ibuk bacem tempe tahu. Akhirnya kepengen bikin yang manis manis juga deh..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtahu
  2. 1 papantempe
  3. 1 butirtelur
  4. 1 bungkussantan bubuk
  5. 4 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 2 butirkemiri
  8. 2 kepinggula merah
  9. 1 ruas keciljahe
  10. 1/2 sendokpala
  11. 1/2 batangkayu manis
  12. 5 sendokkecap
  13. secukupnyagula
  14. secukupnyagaram
  15. 1/2 sendok tehmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tahu dan tempe yang sudah dipotong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,merica,jahe,pala,dan kemiri

  3. 3

    Masukan bumbu halus kedalam tahu dan tempe yang direbus. Tambahkan santan bubuk yang dilarutkan,gula merah,garam,kecap,dan kayu manis.

  4. 4

    Rebus sekitar 20 menit agar meresap bumbunya. Sebelum disajikan, kocok lepas telur lalu masukan dikuah semur. Aduk cepat,lalu tunggu 15 menit. Cek rasa lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Miss April
Miss April @cook_16025738
pada
Madiun
Istri yang juga sibuk kerja ngurusi semua hal.. doyan masak dan nyamil.
Lebih banyak

Resep Serupa