Cukkinis, karfiolos tócsni 🍽 (saját ötlet)
Nagyon finom, érdemes kipróbálni!
Elkészítés
- 1
A karfiolt jól megmossuk és puhára főzzük sós vízben.
- 2
Cukkinit is megmossuk, meghámozzuk, majd lereszeljük.
- 3
Hozzáadjuk a tojást, sót, borsot, az összezúzott fokhagymát, petrezselymet és a puhára főzött karfiolt utána annyi lisztet, amennyit felvesz. A masszát alaposan összekeverjük (néha só helyett vegetát rakok bele sokkal több ízt ad)
- 4
Evőkanállal nem bő olajba adagolunk a masszából, kicsit megnyomkodjuk a tetejét, és ropogósra sütjük oldalanként 2-3 perc alatt. Salátával, fokhagymás tejföllel tálalhatjuk. 😋
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Cukkini tócsni Cukkini tócsni
Nagyon finom, különleges nassolnivaló, vagy akár főétel egy eleme a cukkini tócsni.. Mi nagyon szeretjük. :) G-SzViki Szabó -
Tócsni, újragondolva Tócsni, újragondolva
Szerettem volna egy picit másképp, így tettem bele karfiolt, répát, és curryt. 😊 Melinda Makk -
Csirkés, karfiolos quiche Csirkés, karfiolos quiche
A franciák pitéje karfiollal - érdemes kipróbálni - nagyon ízletes. #kötenykihivas2024 Illés Margit -
Cukkini tócsni Cukkini tócsni
Aki nem szereti a cukkinit az is meg fogja nyalni mind a 10 ujját! Viktória 🍭 -
Krumplispacsa Krumplispacsa
Általában maradék főtt krumpliból készítem. Gyorsan összedobható, nagyon finom fokhagymás-sós tejföllel, vagy sültparadicsom szósszal. Kipróbálni érdemes!#szeptember2025Gotriánné Arany Angéla
-
Zöldséges tócsni Zöldséges tócsni
Ősszel rengeteg a cukkini és a patisszon, amit nem lehet megunni. Már nem tudtam mit kitalálni és ezt sikerült összehozni. Gina -
Cukkini tócsni Cukkini tócsni
Nagyon szeretem cukkiniből is elkészíteni a tócsnit. Laktató, gyorsan elkészíthető. Angéla -
Tócsni (alaprecept) Tócsni (alaprecept)
A Tócsni gyerekkorom egyik kedvenc étele. Érdekes módon mi csak "anyu csinálj nekünk olyan reszelt krumlisat"-nak hívtuk. Csak felnőtt koromban tudtam meg, hogy valójában van vagy száz elnevezése, attól függ, hogy az ország melyik részén készítik.(bandurák, bere, beré, berét, berhe, bramborák, cicedli, cicege, enge-menge, görhöny, hadirántotta, harula, huláble, kremzli, krumplibaba, krumplimálé, krumpliprósza, lapcsánka, lapotya, lapotyka, lapsi, lepcsánka, lepkepotyi, mackó, macok, matutka, nyist, picskedli, plácki, ragujla, recsege,röstiburgonya, rösztike,taccs, tócsi, toksa) reszelt nyers krumplival és liszttel készült, zsírban, vagy olajban sült nemzetközi népi étel. Alapreceptje a legszegényesebb időket idézi, ám a népi találékonyság mindig azzal egészítette ki, amihez éppen hozzá tudott jutni. (Káposzta, csülök, gomba, répa......) Gyuri Papa Konyhája
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/13037285
Szöveges kommentek