Bihun Goreng Kampung@mamasusancooks

Susan Wijanto
Susan Wijanto @fswijanto
Semarang, Indonesia

Pagi ini sarapan apa ya? Bagaimana kalau mencoba membuat Bihun Goreng ala kampung tapi rasanya gak kampungan? Yuk langsung disimak resep Mama Susan berikut ini.... Selamat mencoba! 🤗

Bihun Goreng Kampung@mamasusancooks

Pagi ini sarapan apa ya? Bagaimana kalau mencoba membuat Bihun Goreng ala kampung tapi rasanya gak kampungan? Yuk langsung disimak resep Mama Susan berikut ini.... Selamat mencoba! 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 Porsi
  1. 1/2 bungkusbihun
  2. Secukupnyacaisim (saya pakai 1 batang besar), potong seukuran 3 sd 4 cm
  3. 1 buahwortel, iris halus seperti korek api
  4. 2 butirtelur
  5. 1 batangdaun bawang, iris halus
  6. 2 buahkemiri, dihaluskan
  7. 3 siungbawang putih, iris halus
  8. 4 butirbawang merah, iris halus
  9. 3 butircabe merah keriting, iris serong
  10. 2 sdmkecap mani
  11. Secukupnyagaram dan lada putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas mendidih sampai tekstur bihun lunak. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, kemiri, dan cabe merah keriting dengan minyak secukupnya sampai wangi.

  3. 3

    Pinggirkan tumisan bawang ke satu sisi wajan. Masukkan telur ke sisi wajan lainnya dan orak arik telur.

  4. 4

    Masukkan wortel dan caisim, aduk rata. Tips: boleh diberi sedikit air apabila terlalu kering dan supaya sayuran lebih cepat matang.

  5. 5

    Masukkan bihun dan kecap manis. Tumis hingga semua tercampur rata.

  6. 6

    Tambahkan garam dan lada putih secukupnya. Aduk rata.

  7. 7

    Masukkan daun bawang dan aduk rata kembali. Angkat.

  8. 8

    Bihun Goreng Kampung ala Mama Susan siap dihidangkan, bisa diberi sedikit taburan bawang merah goreng yaaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Wijanto
Susan Wijanto @fswijanto
pada
Semarang, Indonesia
🙎🏻‍♀️ Housewife👩🏻‍🍳 Mama’s Recipe & Self-taught📒 To see more Cooking Recipe, follow me in instagram @mamasusancooks
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa