Bahan-bahan

25 menit
6-7 orang
  1. 3 kepingbihun beras
  2. 5 lembarkubis
  3. 8 bonggolbaby pokcoy (sy pakai sawi)
  4. 4 buahsosis sapi (sy skip, nggak ada)
  5. 10 buahtomat cheri (sesuaikan)
  6. 2 sdmminyak sayur
  7. Bumbu Iris :
  8. 8 buahbawang merah
  9. 6 siungbawang putih
  10. Secukupnyadaun bawang dan seledri (adanya cuma sedikit 🤭), tambahan sy
  11. 2 buahcabe merah, iris serong (tambahan sy)
  12. 1 sdtsaus tiram (aslinya 2 sdm)
  13. 1/2 sdtgaram
  14. Pelengkap :
  15. Bawang merah goreng
  16. Kerupuk

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bihun beras direndam di dalam air panas selama 3 menit.
    Setelah itu ditiriskan.

  2. 2

    Kubis dan sawi dipotong-potong.
    Bawang merah diiris halus, bawang putih dicincang dan cabe diiris serong.

  3. 3

    Panaskan minyak sayur, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe iris hingga harum. Lalu masukkan tomat, daun bawang dan seledri aduk rata.

  4. 4

    Masukkan kubis dan sawi, aduk hingga layu.

  5. 5

    Masukan bihun beras, saos tiram dan garam.
    Aduk hingga rata.

  6. 6

    Sajikan bihun goreng bersama dengan bawang merah goreng dan kerupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
KasMira
KasMira @KasMira
pada
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar (3)

Ida Farida
Ida Farida @cook_38878798
Terimakasib resep nya saya mau nyoba semoga ilmu nya berkah..Aamiin yra

Resep Serupa