Ayam kampung rica
dapet kiriman ayam kampung dari nenekku, dari kemaren jg pengen bgt makan ayam rica merah yang biasa ada di nasi kotak itu lo wkwk. yaudah mending buat sendiri rasanya jg ga jauh beda kok cm ini kubuatnya agak spicy😜🔥cocok bgt buat nasi uduk, nasi lemak ato nasi kuning hehe
Ayam kampung rica
dapet kiriman ayam kampung dari nenekku, dari kemaren jg pengen bgt makan ayam rica merah yang biasa ada di nasi kotak itu lo wkwk. yaudah mending buat sendiri rasanya jg ga jauh beda kok cm ini kubuatnya agak spicy😜🔥cocok bgt buat nasi uduk, nasi lemak ato nasi kuning hehe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lumuri jeruk nipis dan beri garam secukupnya aja ya
- 2
Haluskan bumbu halus, sy make chopper bs diulek. jgn terlalu halus biar ada tekstur cabenya
- 3
Panaskan minyak, goreng ayam setengah matang sampai berubah warna, angkat sisihkan
- 4
Tumis bumbu halus, masukkin serai, daun salam, daun jeruk, kemangi. sy ga pake kemangi krn ga ada hehe
- 5
Masukan ayamnya tumis sebentar. beri kaldu jamur, garam, lada, gula dan masukin air masak sampai susut.
(karena ayam kampung agak sedikit alot dibanding ayam negeri so air yang saya pakai rada banyak)
angkat, sajikan💙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kampung rica rica Ayam kampung rica rica
Beberapa kali makan masakan rica rica baik itu ayam bakar, bebek rica rica ternyata ada banyak versi rica rica kalau dilihat dari penampakannya.Okelah dari beberapa versi, suami paling suka sama resep yang ini. Resep ibu mertua nih...cocoook 😋
-
Ayam kampung rica-rica Ayam kampung rica-rica
Punya sisa ayam di kulkas bingung diapain, search di cookpad ada yg masak rica-rica emmhh kayanya enak langsung deh bikin,cusss
-
Ayam kampung rica-rica Ayam kampung rica-rica
Masaknya bersebelahan dengan sop ayam kampung, sengaja buat banyak lauk hari ini, karna warga juga banyak 😀 orang rumah suka banget makan ayam kampung rica-rica, rasanya yummyy.. 😍
-
Ayam kampung rica-rica Ayam kampung rica-rica
Rica-rica paling sedep sih menurut aku ayam kampung atau entok. Dan yang ini versi aku tanpa kemangi karna kebetulan paksu gak suka kemangi. Bagi yg suka kemangi boleh ditambahkan ya...😊#YogyakartaFirstPotluck#5weeks5recipeyogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#ricarica
-
Ayam kampung rica-rica Ayam kampung rica-rica
Dapet ayam dari mama untuk persiapan lockdown,, alhamdulillah buat resep ini #DiRumahAja masak bareng suami jadi 😍😍gimana gitu ya😜,,, (26) #PejuangGoldenApron2
-
Ayam kampung rica-rica Ayam kampung rica-rica
Pesen telur ayam kampung sama penjual sayur keliling, Eh malah di kasihnya telur dan ayam kampungnya, Bingung mau d masak apa tuh ayam,.Jadi bikin ayam rica-rica aja deh, Yg simple dan praktis😊😊😉😉😉😉
-
Ayam kampung rica rica Ayam kampung rica rica
Ini resep menurut aku mudah dan enak 😁
-
-
-
Ayam kampung rica-rica Ayam kampung rica-rica
Mau masak bekel untuk suami, dikulkas hanya tersisa ayam kampung 4 potong 😂..ya sudah bikin rica2 aja yg gampil
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)