Resep Sambel Ijo / Lado Mudo
Fadillah Kurniawati @fadillahk01
Sukaaaaa banget kalo bikin sambel ijo khas minang ini bikin mau nambah nasi teruuus
Resep Sambel Ijo / Lado Mudo
Sukaaaaa banget kalo bikin sambel ijo khas minang ini bikin mau nambah nasi teruuus
Cara Membuat
- 1
Rebus tomat, cabe ijo kriting dan cabe rawit ijo di air mendidih selama kurang lebih 10 menit
- 2
Haluskan bawang putih dan daun jeruk (buang tulang tengahnya), masukan tomat dan cabe yang sudah di rebus, masukan bawang merah, beri perasan air jeruk nipis, taburi sedikit garam. Ulek kasar
- 3
Siapkan minyak panas banyaknya dikira2 5-8 sendok makan, tumis sambel ijo, berikan garam dan penyedap rasa saya pke masako dikira2 aja sampai gurih. Koreksi rasa
- 4
Jika rasa sudah pas sesuai selera angkat dan siap dihidangkan, bisa tambah lauk apa saja, ikan atau ayam goreng super enak
- 5
Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Senang masak kalau ga mager
Lebih banyak Resep Serupa
-
Telur ceplok lado mudo/sambal ijo padang Telur ceplok lado mudo/sambal ijo padang
Pengennya gereh lombok ijo tapi keabisan apadaya dah beli cabe ijo yauda di cus in pake telor ceplok aja dibikin rasa sambel padang. Bener2 ngabisin nasi kalo lauk ini mah
-
Sambel Ijo ala RM.Padang (Lado Mudo) Sambel Ijo ala RM.Padang (Lado Mudo)
Kalau makan Nasi Padang, yang tidak boleh ketinggalan adalah sambel ijo nya. Tapi sambel ijo ini juga enak banget disantap bersama menu lain selain masakan Padang dan bisa dibuat sendiri di rumah#JemputRejeki#cookpadcommunity_Banjarmasin#cookpadcommunity_kalsel
-
Sambal Ijo Padang (Lado Mudo) Sambal Ijo Padang (Lado Mudo)
Punya cabe ijo besar daripada ngak kepake, akhirnya dibuat sambal ijo ala rumah makan padang. Sambalku agak halus karena sih anak ndak suka sambel yg kasar.
-
Sambel ijo padang Sambel ijo padang
Suka banget dengan sambel ijo di warung nasi padang. Kalau beli nasi padang, mau minta nambah sambel ijonya sungkan, akhirnya coba-coba bikin sendiri. Rasanya endulita mak nyuuss..,buat pelengkap ayam atau cuma telur dadar.
-
Sambel ijo padang cumi asin Sambel ijo padang cumi asin
Kedemana suami , kalo makan ada sambel ijo makannya banyak hihihi
-
Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang Lado Mudo / Sambal Ijo khas Padang
Kemarin pengen banget bikin masakan padang akhirnya bikin gulai nangka,Sambel ijo, dan rebus daun pepaya jepang karena gak ada daun singkong. Maknyus banget apalagi dapet kiriman balado paru yang maknyus tambah komplit dan uenak. Share resep sambel ijo maknyus.
-
Ayam sambel ijo padang (sambel lado mudo) Ayam sambel ijo padang (sambel lado mudo)
Fav bgt sama sambel ijo nasi padang...dan di kreasikan dengan ayam biar ngga ribet kl makan sambel sama lauk udah jd 1 hehehe. Ini salah 1 masakan favorit suamiku, rasanya enak bikinnya cepet dan gampang...
-
Sambal lado mudo (sambal ijo) Sambal lado mudo (sambal ijo)
Kemaren lagi rajin banget masaknya jadi bikin ala nasi padang dan ini sambelnya endess banget .. Penambahan gula dalam perebusan agar bahan sambel ttep ijo ya buibuuu sayang 👌👌👌
-
Sambal lado mudo aka Sambal Ijo Sambal lado mudo aka Sambal Ijo
Resep sambel paporit, sambel ijo aka Sambal Lado Mudo 😍Paling mantep dimakan pake Ayam goreng Lengkuas kemarin.#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2
-
Sambal Ijo Padang (Sambal Lado Mudo) Sambal Ijo Padang (Sambal Lado Mudo)
Dari kemaren2 pas lihat mbak Winniyarti nerbitin resep sambel ijo ini saya auto ngiler. Besoknya langsung beli bahan-bahannya dan eksekusi. Emang mantul ini sambal, cuma dimakan sama ikan kembung goreng aja sudah berhasil bikin khilaf nambah nasi. Lain kali mau bikin lagi tapi cabenya dibanyakin.Terimakasih resepnya mbak Winniyarti Ummu LaZha 🙏😘#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo
-
Sambal ijo lado mudo sederhana Sambal ijo lado mudo sederhana
di lombok susah bgt cari cabe rawit ijo yg warnanya ijo tua tuh. adanya yg ijo muda wkwkwkwk . udh gtu tomat ijo juga jarang . banyakan tomat merah . tp tdk mengurungkan niatku untuk bikin sambal lado mudo ala rm padang yg ambooiii rancak banaa wkwkwkwk 😂😂😂
-
Sambel Ijo padang Sambel Ijo padang
Biasanya bikin sambel ijo, cabe ny digoreng atau di rebus dulu,baru di ulek, tapi memang warna nya agak kehitaman.Kali ini coba bikin sambel ijo recook resep nya mbak ade (Dapur Ade), sambel ny di goreng setelah proses di ulek atau di copper.Ternyata lebih enak dan warna nya lebih cantiik......🥰Source : Dapur Ade#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13038843
Komentar