Pecel Homemade
Kangen jajanan saat kecil akhirnya buat makanan pecel. Yg blm kesampaian makan pecel sm tempe gembus. Cus bikin yuk, mudah qo cara ngolahnya.
Pecel Homemade
Kangen jajanan saat kecil akhirnya buat makanan pecel. Yg blm kesampaian makan pecel sm tempe gembus. Cus bikin yuk, mudah qo cara ngolahnya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan berisi minyak diatas api sedang. Goreng bawang merah, bawang putih, kencur dan cabai hingga matang kekuningan untuk bawangnya. Angkat dan tiriskan.
- 2
Lanjut goreng kacang tanah hingga berwarna coklat emas dan matang. Segera matikan kompor lalu angkat dan tiriskan kacang tanah.
- 3
Blender atau ulek secara bersamaan bawang merah, bawang putih, kencur, cabai dan kacang tanah (kalau saya suka tekstur kacang lembut, jd tergantung selera. Biasanya untuk bumbu pecel itu tekstur masih ada sedikit kasar untuk bumbu kacangnya)
- 4
Setelah diblender atau ulek. Panaskan wajan beri minyak sedikit minyak goreng untuk menumis. Masukkan bumbu kacang. Beri air secukupnya, tambahkan gula merah, daun jeruk, asam jawa yg sudah dilarutkan dengan air dan jeruk limau. Masak hingga matang dan mengeluarkan minyak.
- 5
Sambil menunggu bumbu pecel. Cuci bersih semua sayuran. Siapkan alat kukusan, kukus semua sayuran dalam panci kukusan kurleb 10-15 menit kecuali untuk kemangi biarkan jng dikukus.
- 6
Setelah matang tata sayuran dan siram dengan bumbu kacang. Bisa tambahkan tempe goreng tepung sebagai teman makan pecel.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecel Homemade Pecel Homemade
Hii buns, punya banyak sayuran di rumah? Kita bikin pecel yuk bun,,dengan aneka sayuran yang pastinya sehat#JelajahResep
-
-
Pecel Homemade Pecel Homemade
Udah lama gag bebikin masakan 1 ini, pengen makan ini dari seminggu yll. Disini susah nemu pecel yang sesuai selera, pas liat resepnya mba @desi_k2 mengrajinkan diri deh bikin sendiri. Alhasil rasanya enak (diulek dengan cobekan soalnya,, ntah kenapa ya diulek manual itu berasa laun enaknya.. hehee)Sebenernya uda ada beberapa resep pecelku,, hanya saja mau nyobain juga resep pecel lainnya, pas pula ada arisan cooksnap #GenkPejuangDapur biat makin #GenkPeda_Eksis sekalian buat meramaikan #CookmemberGenkPeda_Desi yang lagi terima hajatan pekan ini..Sehat sehat ya mba Desi dan keluarga di bogot sana 🤗🥰Source : @desi_k2#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanKacangMamiFay
-
Pecel homemade Pecel homemade
Pecel oh pecel tester yuk bunda untuk sore ini lagi lagi dan lagi 😉
-
Pecel Homemade Pecel Homemade
Assalammu'alaikum wr.wbSeperti biasa awal pekan di coboy kita2 pada nungguin event posbar Minggu ini .."MABAR MACO(MAsak BAReng MAmah COokpad) dengan tema "Sajian Dikacangin & Disayurin". "Kali ini saya bikin resep lama, resep yang gk bosan saya bikin untuk menu sehari hari (pas kalau dbutuhkan tinggal seduh)Bikin stok sambal pecel untuk sarapan tiap pagi agar tidak keburu-buru kalau mau nyiapin buat sibocil..(tinggal seduh sama air panas jadi deh)#CoboyMaBarMaCo_DikacangindanDisayurin#PejuangGoldenBatikApron#BoosterASI#PekanPosbar#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Pecel homemade Pecel homemade
Menu satu ini favoritnya Paksu, gak ada mblengernya kalau sama pecel, alhasil kalau punya stok kacang tanah pasti bikin bumbu pecel sendiri buat stok di kulkas.. kalau mau makan tinggal seduh.. 😊
-
Pecel homemade Pecel homemade
Di luar jawa harga sambel pecel lumayan mahal... jadi aku pikir lbh baik kita bisa membuat sendiri sesuai selera. Selain itu, cocok juga dijadikan ide usaha karena harga ny bisa bersaing....
-
-
Pecel ayam homemade Pecel ayam homemade
Pengen pecel ayam, tapi masih siang2 gini mana ada pedagang pecel ayam yg buka hehe. Alhasil bikin sendiri karena lumayan mudah juga ternyata.. Tinggal ngumpulin niatnya yg sedikit susah wkwk
-
Pecel sayur homemade Pecel sayur homemade
hai, semuanya. wah, akhirnya aku berencana untuk ikut program terbaru dari Cookpad lagi :D.Kali ini aku cantumin resep pecel ini, ide masak terbaruku akhir-akhir ini yg penasaran terus pengen beli pecel sayur pengganti salad biar sehat gak makan daging mulu. Pengganti daging dengan protein lain seperti telur, ditambah sayur yg banyak itu perfect banget!Nah, makanya demi ikut program BALON Challenge #TiketGlobalApron kali ini aku coba sharing resep ini. karena penasaran dengan kejutan-kejutan lain dr cookpad untuk setiap programnya :)ini resep masakanku pertama kali coba dengan menu ini. Tapi sekali coba bikin, langsung jadi, dan rasa lumayan enak loh hehe. selamat mencoba :)Yuk ikutan coba :)@wid_hidayat@jenoza93_@mejamakankita#balonchallenge #TiketGlobalApron
-
Pecel Pecel
Dulu jaman kita2 kecil (5 bersaudara) setiap minggu ibu selalu bikin pecel termasuk bumbu kacangnya dan herannya kita2 gak pernah bosan sampai sekarang. Sampe ditanya sama teman2 nya banyak2 amat beli sayur buat apa dan siapa... jualankah... gak taunya buat dirumah saja hehehe .. yg terkadang seharian kita hanya makan pecel aja gak makan nasi.Kl sekarang aku bikin pakai bumbu pecel yg ready biar cepat (pemalas hahaha).Tricky tuk merebus sayurannya, mulai dari yg gampang matang (toge) baru ke yg paling lama (kacang panjang) dengan hanya menggunakan 1x air rebusan.source : ibu tersayang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar