Bolu Sifon Pandan

ResepAlaAnggun
ResepAlaAnggun @ResepAlaAnggun
DKI Jakarta

Recook resep dari @mommy Danish,,asli sifon bgt..endul menul menul..cuma aku kombinasikan dengan cara dan takaran resep nya sdkit brbeda..sekalian ikutan misi hero recook masakan..cocok bgt buat temen ngeteh bikin nagih..
#MulaiMisiHero_Jakarta
#PejuangGoldenApron3

Bolu Sifon Pandan

Recook resep dari @mommy Danish,,asli sifon bgt..endul menul menul..cuma aku kombinasikan dengan cara dan takaran resep nya sdkit brbeda..sekalian ikutan misi hero recook masakan..cocok bgt buat temen ngeteh bikin nagih..
#MulaiMisiHero_Jakarta
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 potong
  1. 180 grTepung terigu
  2. 160 grGula pasir
  3. 6 butirTelur ayam
  4. 1 sdtSP
  5. 100 grmargarine
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. 3 sdmpasta pandan
  8. Santan instan 65 ml +air 35 ml
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 2 sdmSusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan2nya,,,lalu olesi loyang dengan margarin dan baluri dengan tepung (aku pake loyang ukuran 20) dan sisihkan,lalu tempatkan terigu dan susu bubuk dlm wadah dan sisihkan

  2. 2

    Campurkan santan instan dan air dalam mangkuk dan beri garam aduk rata dan sisihkan,,masukan telur,sp,zoda kue,gula pasir dlm wadah sembari lelehkan margarine dengan api kecil

  3. 3

    Mixer bahan2 telur td dengan speed tinggi sampai mengembang,bewarna putih dan berjejak,,masukan tepung terigu sedikit demi sedikit dengan mixer lgi dgn kecepatn rendah

  4. 4

    Masukan santan lalu mixer lagi dengan kecepatan sedang,,hingga merat mixer kurleb 3 menit,,matikan mixer dan tuang margarin yg sdh dilelehkan lalu aduk dengan spatula

  5. 5

    Aduk dengan teknik bolak balik ya,,sampai merata ini spya adonan tdk kempes,,lalu masukan pasta pandan dan aduk lagi hingga merata,,dan tuang dlm loyang yg sdh diolesi tadi..laly ratakan..

  6. 6

    Dan panggang (aku pake oven tangkring ya),dengan api kecil selama kurleb 30 menit,,tes kematangan dengan tusuk gigi ya jika sdh tdk lengket tandanya sdh matang,,angkat dan tunggu dingin baru dipotong2 ya supya tdk rusak teksturnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ResepAlaAnggun
ResepAlaAnggun @ResepAlaAnggun
pada
DKI Jakarta

Komentar (4)

Neng Chia Cihuy
Neng Chia Cihuy @momski_7710
mantap kk 👍👍 top markotop .tq resepnya 🙏🏻🙏🏻🙏🏻👌🏿👌🏿

Resep Serupa