🇲🇽 Beef & Cheese Quesadilla

Ilusi Eka
Ilusi Eka @cook_24494368
Singapore

Cemilan versi cepat bund, Rasanya yummy banget loh...
Dinikmati Sambil nonton TV cucokkk!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 mnt
3 orang
  1. 200 grDaging cincang
  2. 1/2 buahbawang bombay
  3. 1/2 buahpaprika merah
  4. Sayuran campur secukupnya (Wortel, jagung, kacang polong)
  5. 1/2 sdtMerica bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbubuk paprika
  8. 1/2 sdtoregano
  9. 1/4 sdtbubuk jinten
  10. 3 sdmpuree/pasta tomat
  11. 1 Sdmheavy cream (bisa diganti dg maizena)
  12. 100 mlair
  13. Sesuai seleraMozzarella dan cheddar
  14. 3 LembarTortilla wrap

Cara Membuat

25 mnt
  1. 1

    Tumis bawang bombay dan paprika merah dg 1 sdm minyak/butter, sampai layu dan harum. Masukkan daging giling.

  2. 2

    Masak sampai daging berubah warna (Keluar air) tambahkan bumbu2 pasta tomat, oregano, Jinten, merica, garam. Aduk2, kemudian tambahkan heavy cream/maizena dan air.

  3. 3

    Tambahkan sayur campur, masak sampai bumbu meresap dan smua matang. Sisihkan

  4. 4

    Siapkan Teflon, taruh kulit tortilla diatasnya, kompor jgn Di nyalakan dulu ya bund) olesi dg sedikit minyak sisi2 nya. Tata keju dan daging Di satu sisi. Kemudian tutup

  5. 5

    Nyalakan kompor, panggang kurang lebih 1-2mnt sampai kecoklatan dan keju meleleh. Balik sisi lain nya. Lakukan sampai habis. Angkat, tunggu dingin dan potong2. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ilusi Eka
Ilusi Eka @cook_24494368
pada
Singapore
IG : Journey_totheworldAmateur Homechef, Avid traveler, Suka ber-experimen dg masakan (Dari tempat2 yg Di kunjungi) lokal dan international
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa