Martabak Mini Nyarang

Dapur Nony
Dapur Nony @dapurnony
Jakarta

Bikin adonan ini malem-malem untuk disimpan di kulkas, jadi tinggal matengin aja besok paginya. Puas kalau liat banyak sarangnya.
#PejuangGoldenApron3

Bagikan

Bahan-bahan

semaleman
24 pcs
  1. 200 grterigu segitiga biru (protein sedang)
  2. 300 mlair
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 sdtvanili cair/bubuk
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtsoda kue
  8. Bahan oles & topping: butter/margarin, meises, keju parut, skm

Cara Membuat

semaleman
  1. 1

    Campur gula pasir, air, tepung, vanili, garam, aduk sampai tercampur dan gula larut

  2. 2

    Masukkan telur, aduk lagi sampai rata

  3. 3

    Tutup cling wrap. Simpan di kulkas semalaman. Gak harus semaleman sih. 1 jam juga bisa. Ini cuma karena males bangun pagi aja 😁

  4. 4

    Besoknya keluarkan dari kulkas. Campur soda kue dengan 1 sdm air. Larutkan lalu campur ke adonan. Aduk rata

  5. 5

    Tuang ke cetakan kue lumpur. Tekan pakai sendok sayur agar pinggirannya kena supaya membentuk pinggiran yg krispi. Jangan ditutup

  6. 6

    Jika sudah bersarang banyak, taburkan gula pasir lalu tutup untuk mematangkan atasnya

  7. 7

    Jika sudah matang (atasnya sudah gak basah), angkat, oles butter/margarin, tabur topping

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Nony
Dapur Nony @dapurnony
pada
Jakarta
Masuk sini karena hobi mencoba dan memodifikasi resep menjadi lebih simple dan lebih cocok di lidah. Terima kasih atas kunjungannya 👌
Lebih banyak

Komentar (35)

meylie
meylie @cook_5231108
Bun vanili.nya bisa di skip gak?

Resep Serupa