Sambal teri kacang tempe

astri utami
astri utami @deorylicious
Jakarta Selatan

suami minta dibikinin masakan yg pake teri. jadilah saya bikin ini hehe

Sambal teri kacang tempe

8 orang berencana membuat resep ini

suami minta dibikinin masakan yg pake teri. jadilah saya bikin ini hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 onsteri
  2. 1/4 papantempe, potong korek api
  3. 1/2 onskacang tanah
  4. 10 bhcabe merah, potong kecil
  5. 6 bhcabe rawit merah, potong kecil
  6. 3 siungbawang merah, iris
  7. 2 siungbawang putih, iris
  8. 2 cmlengkuas, digeprek
  9. 2 lbrdaun salam
  10. minyak secukupnya untuk menumis
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tempe hingga kering

  2. 2

    Goreng kacang tanah, jangan terlalu lama

  3. 3

    Goreng ikan teri hingga kecoklatan

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit yang sudah dipotong-potong hingga harum

  5. 5

    Haluskan bawang dan cabe. tambahkan garam dan lada secukupnya

  6. 6

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam dan lengkuas. tambahkan sedikit air. masak hingga harum

  7. 7

    Masukkan teri, kacang tanah, dan tempe. aduk-aduk hingga merata

  8. 8

    Sambal teri kacang tempe siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
astri utami
astri utami @deorylicious
pada
Jakarta Selatan
Ibu rumah tangga dengan 2 anak balita, saya salurkan hobi memasak dengan membuka usaha catering harian dan menjual frozen snack yg juga dibuat sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa