Beef steak with saus barbeque

Zakiaaja
Zakiaaja @cook_4436539
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg daging sapi sarloin / tanderloin (iris tebal 3-5 cm)
  2. 1/2 sdtlada hitam
  3. secukupnyaGaram
  4. 1 sdtSaus barbeque
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 1 sdm munjungmentega / margarin
  7. Bumbu saus :
  8. 1/2 buahBawang bombay, cincang halus
  9. 2 buahbawang putih, geprek, cincang halus
  10. 1 SdmSaus tomat
  11. 1 SdmSaus pedas
  12. 2 SdmSaus Barbeque
  13. 1/2 sdtSaus tiram
  14. 1 sdtLada hitam, haluskan, sisakan agak kasar
  15. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan 100 ml air
  16. Pelengkap :
  17. Sayur2an (kacang polong, wortel,buncis)
  18. Secukupnyakentang goreng, saya skip karena gak ada
  19. 1 sdmmayonaise bbq

Cara Membuat

  1. 1

    Kerat bagian tubuh daging melintang, kucuri dengan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Taburi dengan garam dan lada hitam bubuk, baluri dengan saus bbq dan saus tiram

  2. 2

    Saus : Tumis bawang putih,bawang bombay kalau sudah layu masukkan semua bahan, tunggu sampai saus mengental, sajikan dengan bahan pelengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Zakiaaja
Zakiaaja @cook_4436539
pada
Belajar memasak untuk keluarga tercinta..I Love cooking n baking🌸🌷🌹instagram : zakiaaja
Lebih banyak

Resep Serupa