Sayur Bening daun Kelor Jantung Pisang

Elisa Christiana
Elisa Christiana @cook_13695892
Serui, Papua Indonesia

Masih edisi dapat rezeki daun kelor dari tetangga yang baik hati, trus kebetulan kemarin pas belanja ada jantung pisang jadi pagi ini mau masak sayur ini. Masaknya super cepat, gampang tinggal cemplung2 saja. Rasanya Segar, gurih dan penuh dengan kandungan gizi 😍☺️

Sayur Bening daun Kelor Jantung Pisang

Masih edisi dapat rezeki daun kelor dari tetangga yang baik hati, trus kebetulan kemarin pas belanja ada jantung pisang jadi pagi ini mau masak sayur ini. Masaknya super cepat, gampang tinggal cemplung2 saja. Rasanya Segar, gurih dan penuh dengan kandungan gizi 😍☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1 ikatdaun kelor
  2. 1 buahjantung pisang
  3. 2 buahbawang merah
  4. 1 sdmbawang merah goreng
  5. 1 buahtomat
  6. secukupnyaGaram
  7. 1/2 sdmgula
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dalam panci.

  2. 2

    Kupas jantung pisang hingga tinggal bagian kulitnya yang berwarna putih lalu dipotong kecil2 memanjang.

  3. 3

    Setelah air mendidih masukkan jantung pisang, rebus agak lama agar rasa langu or getah pisangnya hilang

  4. 4

    Sambil menunggu cincang bawang merah, siangi daun kelor lalu cuci bersih

  5. 5

    Setelah jantung pisangnya sudah empuk masukkan bawang merah, garam, gula dan kaldu ayam

  6. 6

    Masukkan daun kelornya, aduk2 sebentar dan angkat. Jangan terlalu lama ya memasak daun kelor karena kandungan gizinya bisa hilang.

  7. 7

    Terakhir masukkan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elisa Christiana
Elisa Christiana @cook_13695892
pada
Serui, Papua Indonesia
seorang ibu dari 2 anak perempuan yang sedang belajar memasak ☺️
Lebih banyak

Komentar (3)

Safira Fitriyanti
Safira Fitriyanti @Firafitriyanti_
Iyaa bun , saya recook yaak 🤤☺️

Resep Serupa