Cara Membuat
- 1
Bersihkan kerang dan baluri jeruk nipis, diamkan. Setelah beberapa menit bilas. Jeruk nipis berfungsi penghilang bau amis
- 2
Didihkan air, masukkan daun salam dan jahe geprek. Setelah mendidih rebus kerang yg telah dibilas dari air jeruk nipis
- 3
Masak hingga kerang matang. Buang air rebusan dan tiriskan kerang
- 4
Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dan cabe
- 5
Masukkan kerang dan tambahkan air, kecap, saori saos tiram, saos sambal, garam, gula, penyedap rasa dan masak hingga air surut (sesuai selera)
- 6
Cek rasa dan hidangkaan
Resep Serupa
-
Kerang kupas Kerang kupas
Makanan favorit yang udh lama banget ga makannn 😆 kebetulan kemarin ke pasar nemu kerangnya.. Betapa senengnyaaaaa 🙈 Masaknya pun gampil banget ❣️..Mau ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan dapetin bonus #OnlineClass hehehe.#PejuangGoldenApron Ira fahira -
Kerang kupas pedas manis Kerang kupas pedas manis
Lagi di rumah ibu..Lihat kulkas ada kerang kupas, cuss eksekusi...Terinspirasi waktu lunch minggu lalu di rumah makan 😁Searching resep dan jadi deh 😁😁Jangan kaget lihat bumbunya, dikit sih jenisnya, tapi emang saya biasa mengutaman rasa bumbunya, biar mantep 👍🏻 Sri Dewi Cahyani -
-
Kerang kupas Kerang kupas
Pnya stok kerang di kulkas blm di masak langsung eksekusi aja kerang dehhh Teteh Julia -
Kerang kupas pedas manis Kerang kupas pedas manis
Simple tapi enak banget hihi Laila Astuti Andayani -
-
Kerang kupas pedas manis 👍 Kerang kupas pedas manis 👍
Kerang kupas resep rumahan ala mamah 🙆👌👍 Rima Rosidah -
-
Kerang kupas pedas Kerang kupas pedas
Yuk makan kerang yang tinggi protein, enak dimakan pakai nasi hangat hmm #5resepterbaruku Rani Ayuna -
Kerang kupas suka suka Kerang kupas suka suka
Tadi pagi beli kerang kupas di tukang sayur,bingung mau di masak apa,lihat isi kulkas cuma ada kol sisa kemarin buat nasi goreng.ya udh deh kerangnya di masak suka suka ajah sesuaikan isi kulkas.let's cook Bunda Rayyan 😍😗 -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13047961
Komentar