Pecak terong hijau bakar

Mama Vita
Mama Vita @cook_24685601
Pontianak-Sintang

Menu makan siang bersama keluarga
#AudisiDutaRecook
#LseSQUAD

Pecak terong hijau bakar

12 orang berencana membuat resep ini

Menu makan siang bersama keluarga
#AudisiDutaRecook
#LseSQUAD

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong hijau
  2. 2 buahtelur ayam penganti puyuh
  3. 3 buahkacang panjang
  4. 1/2 bungkussantan kara kecil
  5. 1 1/2 gelas belimbingair
  6. 1 sdmgaram
  7. 1 sdtgula
  8. Kaldu jamur totole
  9. Lengkuas geprek
  10. Daun salam
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. sesuai seleraCabe rawit
  15. Cabe merah (skip)
  16. Kencur
  17. 1 buahkemiri
  18. Ebi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur dan siapkan bumbu halus

  2. 2

    Bakar terong dteflon dan haluskan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu halus daun salam dan lengkuas lanjut masukkan ebi

  4. 4

    Tmbahkn air dan masukkn kacang panjang

  5. 5

    Masukkan garam gula kaldu jamur dan santan

  6. 6

    Sayur terong siap dhidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Vita
Mama Vita @cook_24685601
pada
Pontianak-Sintang
Belajar hidup sehatmasak sehatberfikiran positif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa