Tumis Kacang Panjang/ Buncis Tahu

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Kacang panjangnya saya ganti dg buncis tapi tetap rasa sayur. Ini adalah cara mudah untuk anak2 agar mau makan sayur karena dgn kombinasi simple ini menciptakan rasa yang betul2 ringan di lidah dan so pasti enaaak
Cruncy dr buncisnya.menjadi irama tersendiri waktu memakannya 😊😊. Terimakasih mbak Frielingga Sit, olahan sayur kami sekarang jarang yg bersantan (ciri khasnya Padang), ya di tumis sprti resep2 yg sdh di rikuk. Sangat menginspirasi sekali resep2nya mbak Fri ❤❤.

Tumis Kacang Panjang/ Buncis Tahu

Kacang panjangnya saya ganti dg buncis tapi tetap rasa sayur. Ini adalah cara mudah untuk anak2 agar mau makan sayur karena dgn kombinasi simple ini menciptakan rasa yang betul2 ringan di lidah dan so pasti enaaak
Cruncy dr buncisnya.menjadi irama tersendiri waktu memakannya 😊😊. Terimakasih mbak Frielingga Sit, olahan sayur kami sekarang jarang yg bersantan (ciri khasnya Padang), ya di tumis sprti resep2 yg sdh di rikuk. Sangat menginspirasi sekali resep2nya mbak Fri ❤❤.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 200 grbuncis, potong2 (aslinya 6 lenjer kacang panjang
  2. 75 grtahu putih, potong kotak,goreng asal berkulit
  3. 3 buahcabe merah keriting/cabe rawit merah, potong serong
  4. 3 siungbawang putih, cincang aslinya 1)
  5. 1/4bawang bombay, iris memanjang (tambahan saya)
  6. 1 buahtomat,potong dadu (tambahan saya)
  7. 1 sdtkecap manis
  8. 100 mlair
  9. 1/4 sdtgula, gara dan merica
  10. Minyak tuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Goreng tahu sampai agak berkulit?tiriskan. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan wajan. Panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bawang putih, bwg bombay dan irisan cabe sampai wangi. Lalu masukkan tomat, cabe, daun bawang aduk2 sampai layu.

  3. 3

    Lalu masukkan buncis dan tahu beri sdkt air. Tambahan kecap manis, garam, merica. Aduk rata. Biarkan sesaat.

  4. 4

    Angkat. Dan siap disajikan.

  5. 5

    Sajikan 👍👍❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
KasMira
KasMira @KasMira
pada
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa