Resep Kangkung Sambel Brambang Asem
Rika @perajutmuda
Punya stok kangkung akar 2 iket dan bosen banget kalo cuma ditumis, akhirnya dibikinin sambel brambang asem biar seger. Duuh, langsung ngencesss..
Resep Kangkung Sambel Brambang Asem
Punya stok kangkung akar 2 iket dan bosen banget kalo cuma ditumis, akhirnya dibikinin sambel brambang asem biar seger. Duuh, langsung ngencesss..
Cara Membuat
- 1
Siapkan kangkung, siangi, lalu cuci bersih.
- 2
Siapkan air dalam panci untuk merebus kangkung. Didihkan, setelah mendidih tambahkan sedikit garam dan baking soda, masukkan kangkung, rebus selama 2-3menit. Angkat, tiriskan.
- 3
Siapkan bumbu sambal. Bakar/panggang bawang merah sampai layu.
- 4
Dalam cobek, masukkan cabe dan bawang merah, terasi dan garam. Ulek kasar.
- 5
Tambahkan asam jawa dan gula merah. Ulek kembali, tes rasa. Jika suka bisa ditambah sedikit air untuk melarutkan. Saya pilih tanpa air karena nanti kangkungnya akan mengeluarkan air.
- 6
Sajikan dengan tambahan sesuai selera. Saya tambahkan ikan asin dan kerupuk.
ibu muda yang gemar merajut ❤senang memasak, menulis resep di cookpad biar nanti gampang kalo mau recook lagi 😝
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambel Brambang Asem Kangkung Sambel Brambang Asem Kangkung
Resep dari Blog mbak Diah Didi. Kalau mbk Diah pakai daun ubi saya pakai kangkung saja. Simple dan mudah rasanya pedes asem seger kangkungnya kres kres enakk dehh pokoknya. Makasih mbak resepnya enak 😍😍....#sambelbrambangasem#olahankangkung
-
Kangkung Sambal Sambel Brambang Asem Kangkung Sambal Sambel Brambang Asem
Siang siang pengen yang seger seger....
-
Sambel Brambang Asem Kangkung Sambel Brambang Asem Kangkung
Source: ArifinaUdah simpen resep ini sdh dari lama yg lalu wkwkwk. Tapi baru skrg di recook dan di post.Akhir2 ini ngerasa bosan dg menu makanan yg bolak balik dimasak. Itu lagi itu lagi. Ayam lagi ayam lagi. Pengen masak yg simpel tapi sedap. Pas bgt ada challenge #BanggaKirimRecook dg tema pekan ini me-recook resep yg udah lama tersimpan di folder Tersimpan. Brosing2 ketemu resep ini. Gak pake lama langsung cus bikin. Fix boros nasi ini makan brambang asem kangkung ini. Hahaha.#GA_TheNextLevel#BanggaKirimRecook
-
Kangkung Sambal Brambang Asem Kangkung Sambal Brambang Asem
Bosen sama tumis kangkung? Ini ada cara lain menikmati kangkung... Yups selain di bikin plecing dimasak dg sambal Brambang alias bawang merah dan asem ini enak juga lhoo...Gak percaya coba aja, pasti ketagihan..Rasa segar dari kangkung yang direbus matang tanpa menghilangkan tekstur 'kriuk-kriuk'nya..dipadu sambal pedas yang cendrung segar asam bikin ga bisa berhenti....Cekidot resepnya....
-
Kangkung Sambal Brambang Asem Kangkung Sambal Brambang Asem
Kangkung di sambelin gini enak lho! Resep mba @henie80#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Eni#Kopijos_Juni2025#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Sambel Brambang Asem Sambel Brambang Asem
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Eni#CookpadCommunity_KalSelBar#CookoadCommunity_BorneoKangkung salah satu sayuran favorit aku, biasanya cuma di tumis begitu aja tapi kali ini pingin nyoba olahan lain dari biasanya kangkung rebus dengan sambel brambang asem, Masya Allah ternyata enakk walaupun sehabis makan nya perut sakit karena efek sambel nya yang pedas tapi gpp terbayar sudah keinginan makan sambal brambang asemInspirasi dari mba Heni @henie80
-
Sambel Brambang Asem Sambel Brambang Asem
Sambel brambang asem ini pasangan cocoknya sama daun ubi jalar tp bisa diganti jg dengan daun singkong, kangkung atau bayam. Sama enaknya. Makan sehat, bisa dijadikan menu diet
-
Sambal Brambang Asem Kangkung Sambal Brambang Asem Kangkung
Salah satu menu dari olahan sayuran sehat yang saya minati karena mudah dan pastinya ada pedasnya 😂Brambang Asem ini cocok untuk siang ini dengan cuaca yang panas dan butuh yang segar ini bisa jadi rekomendasi nya.#PekanPosbar_SambalNusantara#PekanPosbar#CocomtangPost#CocomtangPost_Sambalado#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
-
Sambel Brambang Asem Sambel Brambang Asem
Ada kangkung ada tahu, nyoba buat sambel brambang asem deh 😃
-
Sambel Brambang Asem Sambel Brambang Asem
Source : ig @wulanfoodsBakalan jadi favorit nih sambel. Ini udah ke 4x nya minta dibikinin sambel brambang asem dalam seminggu. Mumpung abis metik2in cecabean di halaman. Dan memang bener deh yg namanya makan cuma pake sambel aja bisa bikin hepi dan nagih nambah
-
Sambal Brambang Asem Sambal Brambang Asem
Brambang asem adalah makanan khas dari kota solo, Jawa Tengah, yang aslinya berbahan utama daun ubi jalar ( saya pakai kangkung )Brambang asem memiliki aroma brambang atau bawang merah pada bumbunya. Campuran lain bumbunya ialah asam jawa, gula merah, dan cabai. Kudapan ini memiliki rasa segar, asam, manis, dan gurih.#PosbarMeetUp_Bali2025 #CookpadCommunity_Bali#SambalBrambangAsem#BrambangAsem#KangkungBrambangAsem
-
Kangkung Rebus Sambal Brambang Asem Kangkung Rebus Sambal Brambang Asem
Alhamdulillah nikmat banget, serasa lagi diet tapi dikasih makanan enak 🤩 tapi gagal diet karena porsi nasi jadi double 😅 Pedesnya gak tanggung-tanggung ditambah rasa asamnya itu yang bikin enak makan kangkung rebus. Yukk, cobain resepnya.Source : Diah DidiRecook from : Devalesha Kitchen#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#CookpadIndonesia#DiRumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13053553
Komentar