Bahan-bahan

45 menit
3-4 orang
  1. 500 grayam, rebus dng sedikit jahe, tiriskan, suwir2
  2. 1 batangsereh memarkan
  3. 5 lbrdaun jeruk, sobek2
  4. secukupnyaGaram, gula
  5. Kaldu sisa merebus ayam
  6. 1 buahjeruk lemo, buang biji
  7. Haluskan bahan2 berikutnya...10 cabe merah besar
  8. 10 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. sesuai seleraCabe rawit banyaknya
  11. 1 sdtterasi
  12. 1 sdtgula merah

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus beserta rempah2 hingga harum dan bumbu benar2 matang.

  2. 2

    Masukkan ayam suwir, aduk rata, beri garam, gula. Tambahkan secukupnya kaldu ayam. Aduk2 rata, masak hingga bumbu meresap, sambil sesekali diaduk. Masukkan jeruk lemo, aduk rata, matikan api, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mega_dingding
Mega_dingding @mega_dingding
pada
Surabaya
Mom of 3 ❤Love❤ baking🍞 cooking🍲IG @mega_dingding
Lebih banyak

Resep Serupa