Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Buat topingnya lebih dahulu
- 2
Mixer margarin dan gula pasir sampe putih kaku
- 3
Masukkan telur, mixer lagi
- 4
Masukan kopi instan yg sudah dicairkan dengan 4 sdm air panas. Biarkan hingga hangat, kemudian campurkan.
- 5
Masukkan pasta moka, mixer sebentar saja asal tercampur rata
- 6
Masukkan tepung
- 7
Mixer hingga lembut
- 8
Masukkan kedalam pipping bag, simpan dlm lemari es
- 9
Buat adonan roti, campur tepung, gula, ragi, dan telur. Ulenin
- 10
Tambahkan susu cair, ulenin hingga setengah kalis. Kemudian masukkan margarin, dan ulenin lagi hingga kalis elastis
- 11
Jika sudah kalis simpan adonan dlm plastik yg tertutup rapat (mama ness ikat tu plastik😂) profing selama kurleb 1jam
- 12
Kalo sudah 1 jam kempeskan adonan, dan bagi2 menjadi beberapa bagian kecil. Mama Ness dpt 22 buah gaes😁
- 13
Bulatkan adonan dan beri isian mentega beku. Tutup rapat ya biar ga bocor pas dipanggang. Lakukan sampai habis
- 14
Profing lagi selama 2 jam.
- 15
Panaskan oven, beri toping keatas adonan dengan cara melingkar seperti obat nyamuk
- 16
Panggang hingga matang, Mama Ness pake api bawah 10 menit dan api atas 5 menit. Dengan suhu 180° c
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Roti boy satu kali profing Roti boy satu kali profing
Alhamdulillah bisa baking lagi, sdh beberapa waktu off ndk baking kr lg musim flu bergantian satu rumah dan alhamdulillah hr ini sdh mulai semangat beraktifitas lagi.. 😍
-
Roti Boy / Roti O Homade Roti Boy / Roti O Homade
Suami favorit banget sama roti ini, makanya daripada bingung beli di tengah pandemi begini, mending buat sendiri. Hasilnya lembut, topingnya juga renyah.
-
Roti Kopi / Roti Boy Roti Kopi / Roti Boy
Bismillah... Setelah seharian berjibaku dengan kerjaan rumah, paling enak tuh sore hari selonjoran sambil ngeteh dan ditemani roti kopi yang baru keluar dari oven. Selain aromanya harum banget, rasanya juga ngga perlu ditanya lagi.Spesial pake resepnya bude @MomsFirza_310571 sekalian buat memeriahkan GA cooksnap ke 600.#CookpadCommunity_Tangerang
-
Roti Boy / Mexican Bun Roti Boy / Mexican Bun
Source: Calisthaa Kitchen.Tyt gampang yah Mak, cuma kudu sabaar soalnya profingnya lama 😌...#PejuangGoldenApron3#Week10
-
Roti boy home made Roti boy home made
Mengobati rasa rindu mungkin mom akhirnya buat sendiri
-
Roti boy atau roti O Roti boy atau roti O
Saya buat roti manis,,disini cuaca hujan terus jadi hawanya dingin maunya ngopi,kalau kopi beneran saya malamnya susah tidur,,,dah ide buat roti O,,hasilnya mantap luarnya crispy dalamnya lembut banget,,,
-
Topping Coffee Bun (Roti Boy) Topping Coffee Bun (Roti Boy)
Pas hamil anak ke2 saya ngidam roti ini.Waktu itu masih tinggal di tengah hutan di Pulau Borneo, walhasil nitip kawan yg lagi perjalanan dinas keluar kota biar terpenuhi hasrat terpendam 🤭Pas hamil anak ke4 ngidamnya roti sultan yg kekinian tempo hari aka #KoreanGarlicCheeseBread 😅Alhamdulillah bisa keturutan juga setelah order ke salah satu teman yg lagi produksi. Meskipun pada akhirnya setelah lahiran mencoba bikin lagi si roti sultan itu hehee..Dan kedua perotian ini saya pake resep andalan yg sama.. ☺Resep roti boleh intip di postingan Korean Bread ya..Oiya kali ini bikin rotinya pake tepung pro tinggi, jd bread improver saya skip (aslinya kelupaan 😂). Hasilnya tetep lembut sangat 💖Kali ini mau share cara bikin toping coffee bun nya. Dan roti saya timbang masing2 40gr saja biar ga terlalu besar 🥰#PejuangGoldenApron3#minggu16#masakitumudah#happycooking
-
Roti Boy kw Roti Boy kw
Lagi pengen makan Roti Boy kalo beli jauh harus ke mall dulu 😁🤭.Baiklah akhirnya liat2 yutub dapet resep dari Chalista kitchen.tapi ada beberapa takaran yg saya ubah seperti kopi yg seharusnya 1sdt kalo aku 1sch kopi luwak (makanya kebanyakan kopi jadi adonannya item kaya gosong gitu 😂😆🤣😬🤪🤭✌️🙏) ya ngene ki lek gak manut aturan 😬🤭✌️.abis mubazir jadi aq semuain aja itu kopi 1sch 😅.sama kuning telur sisa dari bahan toping aq masukin karena mubazir 🤭Lets tray 🥰#cookpadcommunity_malang#PejuangGoldenBatikApron
Komentar