Bakpao mulussss dan superr lembuutt “resep Ny. Liem”
Bakpao ini super lembuuut , adonan ga kering pada saat bakpao sudah dingin , buatnya simple dan teksturnya itu sama kayak bakpao merk terkenal itu😍. Tahan sampai 2 hari tanpa dikukus , tapi di hari ke 3 mau di hangatkan lagi , hasilnya akan kembali lembuut , enak banget pokoknya .
Ini saya sudah buat 3 resep , hasilnya permukaan atas bakpao mulusss dan saya puass banget 🥰🥰
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang, uleni sampai adonan tercampur rata, diamkan selama 15 menit
- 2
Setelah 15 menit, campurkan bahan biang dan bahan lain nya, uleni sampai kalis elastis kurang lebih 8-10 menit
- 3
Lalu tutup rapat adonan menggunakan kain basah (saya pakai tutup panci kaca), biarkan sampai mengembang selama 30 menit
- 4
Bila sudah mengembang, kempiskan adonan untuk membuang Gas nya. Bagi2 adonan sesuai selera, pipihkan dan siap untuk diisi
- 5
Lanjut isi adonan dengan isian sesuai selera (favorit saya isi kacang tanah) dan Meses seres
- 6
Bulatkan sesuai selera, bentuk adonan sampai selesai. letakkan bakpao di cup, tutup memakai kain kering dan diamkan selama 15 menit
- 7
Bila sudah mengembang, panaskan kukusan selama 15 menit menggunakan api besar, tunggu sampai keluar asap banyak. Lalu masukkan bakpao dan kukus selama 10-12 menit menggunakan api kecil cenderung sedang (selama proses pengukusan tolong jangan dibuka tutup ya)
- 8
Setelah matang, angkat dan dinginkan. Permukaan atas bakpao ini mulusss ya, teksturnya lembuut.
- 9
1 resep ini menghasilkan 22 bakpao, selamat mencoba
Resep Serupa
-
Bakpao Ny. Liem Bakpao Ny. Liem
Liat resep bakpao yg di share ci amei kok ngiler ya secara blm pernah bikin yg nmnya bakpao, bangjo suka sekali bakpao tp aq gak bgtu suka...demi manjain bangjo akhirnya mencoba eksekusi krn bahan sudah ridi semua di rmh dan hasilnya hmmmm empuk menul n lembut dan yang pasti tidak kisut😜biasanya kalo bakpao beli klo udah dingin gak enak tp ini masih tetep enak
-
42# Bakpao Lembut resep Ny. Liem 42# Bakpao Lembut resep Ny. Liem
Setiap bikin bakpao sekarang selalu pakai resep ini. enak lembut.#PejuangGoldenApron3
-
323. Bakpao Ny. Liem 323. Bakpao Ny. Liem
02.02.2019Source : kak rose shantyHeheh...kenapa foto bakpao saya jadi kuning yaaa...jadi kayak bakpao labu...padahal mah aseli nya putih....kamera hape abal2 yaaa beginilah...au ah...judulnya enak..empuk...habiiss ama anak2...wkwk..bikin yuk moms...simple banget...yg ribet kan cuma ulenin nya aja wkwk...belepotan tangan sambil pegang hp..😁😁 disitulah asiknya...hp kalau blm kenal tepung blm afdol wkwwk#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpad_aop
-
Bakpao Ny. Liem Bakpao Ny. Liem
Source : dapurmiranti.blogspot.comBakpao kesukaan anak2, bikin cuma diisi coklat aja kesukaan anak2. Sebenernya separoh bakpaonya mau diisi daging ayam (kesukaan mamak yg gurih2 dan mengenyangkan 😁🙏), eh tp mamak lupa keluarin daging ayam dari freezer udah gitu waktunya jg udah ngga memungkinkan mamak berlama2 didapur jd bakpaonya diisi coklat aja deh semuanya 😁. Bakpaonya enak lembut si kaka pas mateng cobain 1 langsung habis, trus pas malam disuruh makan nasi minta nya makan bakpao aja 2 😁. Klo kata anak tengah aku kaya maenan squishy mah bakpao nya, saking empuknya kali ya jd membal gitu dipencet2 😁. Mamak bahagia sangat klo bebikinan terus anak2 pada suka dan lahap makannya 😍😍😘😘.#rabubaru#cookpadcommunity_Tangerang
-
Bakpao Roti Bakpao Roti
Resep nya simple dan gampang banget, tinggal cemplang cemplung bahan dan di aduk pakai tangan sebentar ga prlu sampai kalis. Hasilnya pun enak banget dan mengembang sempurna, trimakasih ibuk resep nya, ini bakal jd resep favorite keluarga ku krn anak dan suami doyan banget. Enak lembut katanya 😘😍Source : @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookMemberGenkPeda2_Siswaty#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron
-
Bakpao tanpa telur lembut isi coklat Bakpao tanpa telur lembut isi coklat
Bosan bebikinan donat pengen nyari cemilan tanpa telur. Ketemu deh resep bakpao lembyuuut ini di cp nya @makgege resep aku sesuaikan dgn bahan yg ada.
-
BAKPAU Ny.Liem BAKPAU Ny.Liem
Ini pertama kalinya saya mencoba resep bakpao ny. Liem mantap banget hasilnya montok" empuk sudah begitu walau sudah dingin juga tetap empuk tidak biasa dengan resep" yang sudah saya coba sebelumnya.
-
Bakpao Lembut Bakpao Lembut
Sudah 2x saya bikin bakpao resep dari mbak Mustika Dwitya, dapat dari grup FB dan selalu puas hasilnya. Ini bakpao emang enak bisa di adu lah dengan yang beli2. Hasilnya bakpaonya lembuuut. Oh ya harus pake tepung protein rendah, kalau yang pake selain itu hasilnya ngga seputih kalau pake tepung protein rendah.
-
Bakpao Ayam Bakpao Ayam
Pertama kali menikmati bakpao Chik Yen yang asalnya dari Surabaya. Lembut sekali roti bakpaonya dan banyak varian rasanya. Sekarang mencoba untuk membuat sendiri bakpao yang tidak kalah enak dan lembut. 🍥Bakpao bisa lembut dan empuk dari bahan tepungnya, kali ini saya memakai Tepung Merk Kunci Biru.Tips : 👇- Sewaktu mengukus lapisi tutup panci dengan serbet bersih, agar uap air tidak jatuh ke bakpao yg bisa membuat bakpao hasilnya mengkerut.- Jangan mendiamkan adonan terlalu lama nanti bakpao akan over proofing menyebabkan bakpao setelah dikukus mengembang, setelah diangkat akan kempes.Source : Lin's Cake
-
Bakpao Ny. Liem Bakpao Ny. Liem
Recook dari cookpadnya Ci Amei. Resepnya oke nih. Bakpaonya empuk, walaupun udah dingin juga masih tetap empuk.
-
Bakpao Simple Bakpao Simple
Pengen buat bakpao tapi gak ada stock coklat meises, coklat batangan atau pun mau buat filling kacang ijo kok males hahhahahaa,,akhirny bereksperimen dengan sisa coklat bubuk dan gula pasir hasilnya tetep enak kok,,karena masih pemula bentuk masih abstrak yang penting rasanya heheheehee,, dicoba yukk moms :)
Komentar (9)